Чилийская сельскохозяйственная и животноводческая служба (SAG) на прошлой неделе объявила о расширении Министерством сельского хозяйства США (USDA) списка сырой говядины чилийского происхождения, разрешенной для ввоза на рынок США. «Это объявление является важной вехой для национальной мясной промышленности, укрепляет торговые отношения между двумя странами и подтверждает выдающееся состояние здоровья животных в Чили», — говорится в заявлении.
В настоящее время Чили экспортирует говяжьи отрубы в Соединенные Штаты, и теперь разрешение распространяется и на обрезки мяса, которые используются в основном в переработанных продуктах, таких как гамбургеры. Решение Министерства сельского хозяйства США включает эти новые отрубы, расширяя предложение как для потребителей, так и для пищевой промышленности США.
Это обновление отражает уверенность Министерства сельского хозяйства США/Службы безопасности пищевых продуктов в компетентности SAG как органа, отвечающего за здоровье животных, и в его способности обеспечить строгое соблюдение международных требований к безопасности и здоровью животных. Кроме того, оно демонстрирует признание тщательной технической работы чилийской системы здравоохранения животных.
Это расширение укрепляет скоординированные усилия SAG и производственного сектора по поддержанию высоких стандартов в национальном мясном производстве. Выход новых продуктов на рынок США усиливает присутствие Чили на самых требовательных рынках и подтверждает приверженность страны санитарному совершенству, а также ее роль надежного партнера в международной торговле.
Национальная федерация производителей крупного рогатого скота Чили заявила, что ценность нового разрешения выходит за рамки простого объема продаж и является признаком того, что национальная продукция признана за высокое качество, отслеживаемость и безопасность.
