На рынке крупного рогатого скота наблюдалось снижение предложения, что привело к небольшому снижению объемов продаж, но оказало минимальное влияние на цены, которые остаются выше среднегодового уровня.
Цены снизились по всем направлениям, а индикатор Heavy Steer Indicator вырос из-за поставок тяжелых быков в северном Квинсленде. Индикатор Restocker Yearling Heifer Indicator остался стабильным.
На рынке овец рынок ягнят испытал облегчение из-за улучшения цен, в то время как индикатор Restocker Lamb Indicator показал лучшие результаты, поднявшись на 13% до 683¢/кг убойного веса.
Показатели забоя крупного рогатого скота и ягнят колебались, при этом в некоторых штатах наблюдался рост, а в других — снижение из-за государственных праздников или других факторов.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
