Компания «Упаковка» более 18 лет занимается поставками различного технологического оборудования для мясопереработки.
►Шкуросъемные машины;
►Шпигорезки;
►Волчки;
►Пилы ленточные, подвесные, дисковые;
►Слайсеры для нарезки;
►Фаршамешалки и шприцы;
►Вакуумные массажеры;
►Инъекторы;
►Обвязочные и петельные машины,
►Вакуумные упаковщики и многое другое...
Весь спектр материалов для вакуумной упаковки продуктов:
►Вакуумные и термоусадочные пакеты;
►Подложки;
►Влаговпитывающие салфетки;
►Пленки.
Перейти в каталогМы так же поставляем запчасти и расходный материал для нашего оборудования.
►Полотна для ленточных;
►Шкуросъемные полотна.
Наличие товара на складе, позволяет в кратчайшие сроки после оплаты, получить продукцию. Мы работаем по всей России. Отгрузки производятся со склада Санкт-Петербурга через транспортные компании или с центрального склада нашей компании.
Большой опыт продаж и позволит оперативно подобрать оборудование, в котором вы нуждаетесь, и проконсультировать Вас по всем вопросам.
Отдельное направление организации это восстановленное БУ оборудование из Европы с нашей гарантией на него.
Наша сервисная компания, занимается восстановлением различного бу оборудования из Европы.
Мы сможем предложить Вам различный ассортимент Европейского оборудования после ремонта с предпродажной подготовкой и нашей гарантией по ценам намного ниже нового оборудование.
Благодаря высокому качеству изделий вы можете идеально отладить процесс производства, обслуживания или реализации продукции. В нашем ассортименте представлено прогрессивное оборудование от лидеров рынка.
Для консультации по техническим параметрам обращайтесь к нашим менеджерам по телефону или онлайн. Мы обеспечиваем оперативную доставку и профессиональную помощь по выбору.
Mikster -производитель промышленных микропроцессорных контроллеров для пищевого оборудования и электротехнических изделий - системы контроля температуры и влажности (самописцы, датчики, принтеры).ООО Запад-Восток - дилерзавода Mikster (Микстер).
Ленточная пила серии JG-200 предназначена для разделки крупно кускового свежего, замороженного мяса как с костью так и без, с нарезкой на порционные куски. Нарезка замороженной целиковой рыбы, рыбного филе в замороженных блоках на ровные куски, для разделки крупной птицы.
Используется в магазинах, гипермаркетах, на предприятиях общественного питания и мясоперерабатывающих предприятиях для разделки и порционной нарезки. Полотно пилы выполняет ровный, гладкий срез без дробления кости.
Пила представляет собой стационарный агрегат, оборудованный приемным столом для продукта, ленточным полотном «пилой». Ленточное полотно установлено на двух шкивах, на верхнем шкиве имеется натяжная станция, нижний шкив с приводом, очистители полотна пилы и верхняя и нижняя направляющие.
На пилу можно подобрать полотно под разный продукт, и установить пильное полотно с различным профилем и разным количеством зубьев, от стандартного 4 зуба на дюйм до волнового ножа для курицы.
Пила имеет регулятор заданной толщины реза и подающий продукт толкатель для безопасного использования. Все детали легко доступны для чистки и замены.
ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве и на заказ универсальные п/а и недорогие новые и б/у машины для снятия шкуры с мяса и шпика. Машины демонстрируют превосходные результаты:
- оптимальный выход продукции;
- удобство эксплуатации;
- простая настройка толщины снимаемой шкуры;
- низкая стоимость обслуживания, благодаря простоте конструкции.
Уникальная система прижима является одним из основных элементов, обеспечивающих оптимальный выход продукции. При снятии шкуры учитываются такие факторы как хрупкость, толщина и температура обрабатываемого продукта.
Благодаря исключительной гибкости, машины Grasselli могут быть использованы для обработки как мяса и шпика, так и филе рыбы разных пород и др.
Недорогие компактные, простые и надежные шкуросъемные машины для Вас и Вашего производства!
Недорого ножи для шкуросъемных машин CRETEL, Grasselli, Nock, Grand Bell, Maya и других.
Большой выбор б/у шкуросъемных машин для мяса и шпика в хорошем состоянии со склада в Москве. Звоните по наличию.
Предлагаем со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих европейских и отечественных производителей для переработки мяса и птицы, для производства консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, салатов и др.
Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины последнего поколения, термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе бывшие в употреблении с гарантией 2 года, запайщики лотков, в т.ч. для упаковки охлажденного мяса, деликатесной продукции, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в защитной газовой среде в готовые лотки, вакуум-закаточные машины; машины Flow-pack, термо-упаковочные машины, запайщики пакетов, горячие столы, недорогие ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины..
Коптильные и вялочные камеры.
Слайсеры для для нарезки мяса и мясной продукции, машины, порционирующие по заданному весу.
Большой выбор ножей для обвалки, дообвалки, переработки мяса и птицы, мусаты, заточные устройства, разделочные доски.
Оборудование для производства колбас, пельменей, консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, готовых блюд, бортового питания, салатов.
Консультации по оборудованию и технологиям производства.
Более полную информацию Вы можете получить на нашем сайте или у специалистов нашей компании по тел. в Москве
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и на заказ новое и восстановленное б/у оборудование ведущих европейских и отечественных производителей:
- оборудование для производства консервов, пресервов, п/ф, готовых блюд, салатов и др.;
- шкуросъемные машины Grasselli, Maya, Nock для мяса, шпика, недорого;
- ножи для всех моделей шкуросъемных машин;
- сортирующие машины (грейдеры);
- ленточные пилы настольные, напольные;
- полотна ко всем типам ленточных пил, изготовим под заказ за 1-2 дня;
- машины для порционирования мяса, в т.ч. по заданному весу, и нарезки готовой продукции, автоматические и полуавтоматические дисковые и гильотинные слайсеры;
- шоковые морозильники, холодильное и морозильное оборудование: камеры, столы, шкафы;
- дефростеры;
- льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда различной производительности;
- пресс-сепараторы;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки;
- коптильные и вялочные камеры;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman, Henkovac;
- термоформовочные вакуум-упаковочные линии, в т.ч. со скин-упаковкой, а также качественно восстановленные в Европе, с гарантией 2 года(!);
- термоупаковочные машины настольные и напольные;
- термоусадочные (шринк) танки;
- машины Flow-pack для упаковки мороженой рыбы и морепродуктов;
- ручные, п/а машины и автоматические линии для упаковки мяса и мясопродуктов, салатов, полуфабрикатов, бортового питания и готовых блюд в лотки, в т.ч. в скин-упаковке, в вакууме и в защитной газовой среде;
- автоматические машины для упаковки в пленку стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием;
- недорогие ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- паллетообмотчики;
- порционные, печатающие, напольные электронные весы, весовые станции;
- маркировочные принтеры;
- профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски;
- кольчужные и кевларовые перчатки и фартуки;
- электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры;
- инсектицидные и бактерицидные лампы;
- столы разделочные, для вязки колбас, мойки, полки, стеллажи, подставки, вытяжные зонты и др.;
- пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные;
- подложка золото/серебро, лотки под запайку;
- этикетка для термопечатающих весов, термопринтеров;
- разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки;
- ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и пищевого оборудования;
- проектирование и оснащение мясоперерабатывающих предприятий.
Предлагаем со склада в Москве б/у оборудование:
- вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- ленточная пила КТ-325 в хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии.
А также предлагаем восстановление и модернизацию импортных коптильных камер.
Более полную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте
LOGGICAR-R - автомобильный терморегистратор данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец (термописец) температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных на ПК RS-232 стандарт, передача данных с / на датчики: радиопередача 915 МГц, максимальное радио диапазон передачи 200 м в зависимости от местных условий, термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы.
ООО Запад-Восток - дилерзавода Mikster (Микстер).
Волчок - мясорубка MLK-130L предназначен для измельчения свежего и подмороженного мяса (вплоть до -5°C), полностью сделан из нержавеющей стали, с угловой автоматической системой подачи сырья и встроенным в корпус гидравлическим подъемником тележек (опция). Угловая система состоит из подающего (заборного сырьё) шнека и основного рабочего шнека, расположенного под углом 90 градусов, для измельчения с независимой скоростью вращения, что улучшает фактуру фарша и долговечность волчка.
Комбинации двух скоростей шнеков (подающего и ножевого) позволяют лучше измельчать куски мяса, снимая излишние нагрузки с основного рабочего шнека.
Система подачи также выполнена из нержавеющей стали и дает оператору механизма возможность гомогенизировать мясо и жир. По индивидуальному заказу, механизм поставляется с системой автоматического удаления жил из мясных продуктов при измельчении. Оптимальные результаты измельчения также обеспечиваются различными комбинациями ножей и решеток.
Волчок - мясорубка MLK-130L имеет встроенную электронную панель управления; это стационарная модель на бесшумных стойках из нержавеющей стали, соответствует всем нормам безопасности Евросоюза
Характеристики:
Производительность 1200-1500 кг\час
Мощность мотора 19 кВт.
Емкость бункера 200 литров
Общая ширина 1360 мм.
Длинна 2400 мм.
Высота бункера 1020 мм.
Общая высота с подъемником 2450 мм.
Высота разгрузки цилиндра шнека 870 мм.
Диаметр решетки шнека 130 мм.
Блок регистраций и записи данных (самописец) серии Unit LGDL-01 /02 Master Clips с проводным подключением используется для записи данных с датчиков таких величин, как температура и влажность и загрузки данных в программную среду LOGGINET CLIPS.
Подключаемые системные датчики температуры серии LGT- Clip и влажности LGTH Clip. Можно подключить от 1 до 32 датчиков к одному блоку LGDL-Master и объединить все в одну систему мониторинга LOGGINET CLIPS.
Блок имеет светодиоды на панели для визуального контроля работы, встроенные часы реального времени, большой объём памяти позволяющая сделать систему записи независимой от работы ПК. Максимальная длина сети для каждого центрального регистратора данных составляет до 300 м.
Опционально: модель Unit LGDL-02- Master Clip GSM с установленным датчиком GSM для дополнительной сигнализации о работе, аварийных ситуаций СМС на телефон оператора.
Блок записи взаимодействует с компьютерной программой, используемой для визуализации данных и архивирование, v.2.06 или более поздние. Бесплатное программное обеспечение доступно от Mikster Sp.
Волчок - фаршемешалка LAKIDIS MG-100 - универсальный механизм, совмещающий два агрегата в одном: фаршемешалка и мясорубка-волчок. Предназначена для производства мясных составных фаршей для рубленных колбас, купат, котлетных полуфабрикатов на небольших предприятиях, мясных цехов. Свежее кусковое жилованное и мелко кусковое подмороженное мясо (вплоть до – 5°C) легко обрабатывается благодаря мощному мотору и прочной лопасти смесителя. Шнековая система подачи и лопасть смесителя полностью сделаны из нержавеющей стали.
Преимущества: экономия производственных площадей, возможность посола мяса, внесение компонентов и перемешивание перед измельчением, низкая высота подачи сырья и высокая производительность.
При работе в режиме смешивания «Фаршемешалка», направление вращения лопастного вала смесителя автоматически меняется ВПЕРЕД-НАЗАД с запрограммированным интервалом 20 секунд, шнековый вал подачи мясорубки - волчка через каждые 20 секунд вращается против часовой стрелки в течение 2 секунд. Это обеспечивает однородность смешиваемой массы и предотвращает появление «мертвых» зон.
При рубке мяса, шнек подачи с лопастью смесителя одновременно вращаются по направлению подачи продукта на ножи.
Верхняя защитная крышка дает возможность наблюдать за обработкой и перемешиванием продукта без необходимости остановки механизма. Оператор может вносить добавочное сырье в процессе смешивания через безопасные отверстия в крышке корпуса. Лопасть смесителя съемная для облегчения ее чистки. Боковая и задняя крышки корпуса спроектированы с учетом легкого доступа для техобслуживания механизма. Управление рассчитано на удобство для оператора, и весь механизм полностью соответствует правилам безопасности и гигиены Европейского Сообщества.
Технические характеристики и размеры:
Производительность 500-1000 кг\час
Система резки состоит из 1 ножа и 1 решетки
Диаметр решетки 100 мм
Объем резервуара 90 литров
Мощность Основной мотор: 5,5 kW
Мотор лопасти смесителя: 0,75 kW
Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 142 см (с закрытой крышкой)
Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 182 см (с открытой крышкой)
высота загрузки сырья: 127 см
высота выпускной горловины: 66 см
Пресс-форма является инновационным устройством для многих областей применения в мясной промышленности, гастрономии и общественного питания. Применяется для высокоэффективного отбивания различных видов мяса на куски одинаковой толщины от 0,5 до 30 мм. Специальная конструкция тарелки и лотка гарантирует, что мясо останется сочным после отбивания. Простое снятие и возможность мойки в посудомоечной машине гарантируют полную гигиену.
Пресс-форма для мяса ускоряет и облегчает трудоемкий процесс отбивания различных продуктов, экономя время и снижая затраты на приготовление.
Пресс-форма эффективно отбивает все виды мяса:
• говядина на говяжьи рулеты, говяжьи битки, бифштексы
• свинина на свиные отбивные, рулеты, свиные зразы, стейки, шницели
• мясо птицы, отбиваемое на панированное филе, котлеты де-воляй и др.
• приправленные порции барбекю, приготовленные из различных видов мяса, отбитые на оптимальную толщину
• гамбургеры на одинаковые круглые порции
• основание пиццы и многое другое.
Это незаменимое устройство в:
• предприятиях общественного питания
• ресторанах, барах
• свадебных залах
• кухнях общественного питания
• заводах по производству готовых блюд, как мясных (отбивные, гамбургеры), так и других, например, пиццы.
Оно идеально подходит для супермаркетов и больших мясных прилавков, где можно готовить порции отбивных на глазах у покупателей, пополняя тем самым ассортимент предлагаемых мясных продуктов из:
• говядины
• свинины
• птицы
• дичи
• баранины
Все эти продукты могут быть упакованы на лотки, обернутые пленкой, в семейных наборах по 3,4 и более порций.
Модульный блок электропитания LGPS представляет собой устройство для согласования VAC напряжения и мощности 230\24 Вт устройств LOGGINET-STANDARD.
Технические характеристики:
- напряжение питания: 230 В переменного тока (110 В переменного тока)
- потребляемая мощность: 25 Вт
- выходное напряжение: 24 В
- выходной ток: 1A
- размеры: 120x120x60 мм
- вес 800 г
- степень защиты: IP65
- рабочие условия:
Рабочая температура -40 ° C .. +65 ° C
Температура хранения -40 ° C +65 ° C
Влажность: 0..99%
- выходное напряжение 24V.
Датчик для измерения температуры мясных продуктов в комплекте с силиконовой проволокой длиной 5м. (Датчик может быть выполнен по эскизу заказчика с разной длиной).
Применяется в термокамерах, дефростерах, сушильных камерах, жарочных шкафах т. п..
Термометр для мяса.
Позволяет измерять температуру непосредственно в мясных изделиях с помощью щупа PT 100 и с выводом на контроллеры cерии INDU и IMAX компании Mikster , производителя промышленных микропроцессорных контроллеров для пищевого оборудования и электротехнических изделий - системы контроля температуры и влажности (самописцы, датчики, принтеры).
LOGGICAR-С - автомобильный термограф данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных проводная. Термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы.
ООО Запад-Восток - дилерзавода Mikster (Микстер).
Система контроля температуры и влажности LOGGINET CLIPS состоит из центрального приемного записывающего блока LGDL-Master Clips (модификация LGDL-Master Clips GSM) и проводных температурных датчиков серии LGT- CLIP и датчиков влажности серии LGTH- CLIP.
Блок записи используется для записи и загрузки и коммуникаций данных, обработки, архивации в программном обеспечении LOGGINET CLIPS с выводом на ПК пользователя.
Системные датчики:
Датчики серии LGT-Clip и LGTH-Clip с модификацией 01, 02, предназначены для измерения таких физических величин, как температура и влажность в помещении и на открытом воздухе. Настенное крепление. Можно подключить от 1 до 32 датчиков к одному приемнику –самописцу LGDL-Master Clips.
Датчики измерения, центральный записывающий блок измерений и сетевые провода соединяются в сеть портами RS-485 и RS-232 в систему LOGGINET с выводом на ПК пользователя. Система отличается низкими затратами на соединение элементов, легкую сборку и быстрый монтаж. Система LOGGINET CLIPS позволяет контролировать и записывать до 237 точек температуры и влажности измерения.
Встроенные часы реального времени и большая память, позволяющая сделать систему записи независимой от работы ПК.
Модификация приемного блока LGDL-Master Clips GSM с GSM модулем позволяет получать СМС-информирование оператора на мобильный телефон о критических точках и аварийной ситуации
Приемный блок записи взаимодействует с компьютерной программой LOGGINET, используемой для визуализации данных, обработки, архивации и вывода на печать. Бесплатное программное обеспечение доступно от Mikster.
Тестораскаточная машина DSL-11 по специальной цене 50000 рублей
Предназначена для раскатки теста на ровные пласты одинаковой толщины
Позволяет производить равномерное (по толщине) раскатанное тесто
Толщина теста на выходе регулируется в зависимости от текущих производственных нужд
Подходит для использования в ресторанах, гостиницах и общественных столовых
Модель имеет реверсивный режим раскатки теста
Напольная модель
Материал корпуса – крашеный металл
Выставочный образец (продаем с уценкой)
Характеристики:
ширина ленты - 500 мм
скорость вращения валков - 133 об/мин
диаметр валков 88 мм
напряжение - 380 В
мощность - 2 кВт
габариты: 2500х850х1100 мм
вес 200 кг
Предлагаем вакуумные упаковочные машиныдля упаковки пищевых продуктов, химикатов, медпрепаратов и т. д.
Целью применения вакуумной упаковки является существенное увеличение сроков хранения, а также сохранение веса продукта (предотвращение высыхания).
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовим на заказ полотна для всех моделей ленточных пил из высококачественнойили немецкой стали 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм.
Срок изготовления – 1 день.
Преимущество полотен:
- минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна;
- красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя;
- качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения;
- гигиеничность, минимальные микробные загрязнения;
- высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне.
Стоимость полотен, например:
1550х16 - 410,00 рублей.
1570х16 - 415,00 рублей.
1650х16 - 430,00 рублей.
1740х16 - 445,00 рублей.
1830х16 - 460,00 рублей.
2020х16 - 500,00 рублей.
2345х20 - 625,00 рублей.
2430х20 - 640,00 рублей.
3135х20 - 800,00 рублей.
3200х16 - 700,00 рублей.
3680х20 - 900,00 рублей.
Минимальная партия - 5 штук.
Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские.
Разделочные доски.
Заточные устройства.
Ножи для шкуросъемных машин.
Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете по тел.:,, Юлия Бочкова или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовит на заказ ножи для всех моделей шкуросъёмных машин.
Всегда в наличии большой выбор ножей.
Срок изготовления – 1 день.
Заказать ножи или получить более полную информацию Вы можете у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Компания Би-Техно предлагает перерабатывающее оборудование ведущих европейских и отечественных производителей от разделочной доски и ножа до готового цеха и производства под ключ:
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.;
- шкуросъемные машины Grasselli для мяса, рыбы и кальмара;
- сортирующие машины (грейдеры);
- ленточные пилы настольные и напольные;
- инъекторы и инъектирующие устройства;
- солеконцентраторы и маринаторы;
- дефростеры;
- шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры;
- льдогенераторы жидкого, чешуйчатого и гранулированного льда;
- машины для порционирования, в т.ч. по заданному весу, и нарезки (слайсеры гильотинные и дисковые);
- машины для нарезки на соломку (для снеков и п/ф);
- пресс-сепараторы;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки и тестомесы;
- коптильные и вялочные камеры;
- пищеварочные котлы;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года;
- автоматические термоформовочные вакуум-упаковочные линии со скин-упаковкой, с газом и др. с гарантией 2 года;
- термоусадочные машины камерного и туннельного типа для индивидульной и групповой упаковки;
- термоусадочные (шринк) танки емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки от 20 до 40 кг продукции;
- ручные, п/а машины и автоматы для упаковки рыбы и морепродуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки, в т.ч. в скин-упаковку, в газ, в вакуум;
- автоматические упаковщики в стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием;
- недорогие машины flow-pack, в т.ч. для упаковки в газе;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- недорогие паллетообмотчики;
- порционные, печатающие, напольные весы, весовые станции;
- маркировочные принтеры;
- профессиональные рыбные, мясные, поварские ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски;
- кольчужные и кевларовые перчатки, жировлагонепроницаемые фартуки, перчатки, нарукавники, передники и др.;
- электронные солемеры, термометры, pH-метры, гигрометры;
- инсектицидные и бактерицидные лампы;
- инспекционные и разделочные столы, стеллажи, шпильки, ванны, мойки, раковины, чебурашки, зонты и др.;
- пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные;
- разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки;
- ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования;
- восстановленное рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование, звоните по наличию, большой выбор;
- проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих предприятий "под ключ".
Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве:
- грейдер Marel M2200 6 ворот 2003 года в отличном состоянии.
- порционный нарезчик Marel I-Cut36 2011 года в отличном состоянии.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brema 800A в хорошем состоянии.
- машина для нарезки соломкой S111 c ножами 6 мм в отличном состоянии.
- инъектор Fomaco 16/64 2006 года в хорошем рабочем состоянии.
- напольная вакуум-упаковочная машина Henkelman Marlin 52II 2015 года в хорошем состоянии.
- напольная вакуум-упаковочная машина Henkelman Marlin 52II 2014 года в хорошем состоянии.
- настольная вакуум-упаковочная машина Multivac A200/15 с обрезкой в хорошем состоянии.
- автоматический трейсилер SEALPAC A5 с матрицей на 2 лотка 227x178 мм.
- автоматический трейсилер Henkovac TPS 2000 2016 года с матрицами на 2 лотка 227x178 мм и на 2 лотка 210х148 мм, в новом состоянии.
- ленточная пила КТ-325 – 5 штук в отличном и хорошем состоянии.
- ленточная пила КТ-400 в хорошем состоянии с гарантией 3 месяца.
- электрический стерилизатор ножей FORCAR SUV-10 в новом состоянии.
- столы разделочные 1500х600х800 мм с бортом из нержавеющей стали AISI 304 в отличном состоянии.
ЗВОНИТЕ по наличию!!!
Более полную информацию Вы можете получить на нашем сайте b-techno,ru или по тел. в Москве:,, Бочкова Юлия
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве оборудование собственного производства и отличного качества:
- термокамеры универсальные для горячего и холодного копчения с электрическим разогревом и автоматическим управлением.
- камеры сушки и вяления – климатические термокамеры с автоматическим управлением, электрическим разогревом и автоматической системой поддержания заданной влажности.
- камеры созревания сырокопченой продукции - в настоящее время наша компания является единственным в России производителем оборудования для приготовления сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов.
- дымогенераторы.
- ремонт, восстановление и модернизация термокамер.
- недорогие ручные и полуавтоматические инъекторы.
- термоусадочные (шринк) танки.
- пищеварочные котлы.
- солеконцентраторы.
- дефростеры отличного качества.
- полотна для ленточных пил.
- ножи для шкуросъемных машин.
- разделочные доски со склада и на заказ за 3 дня.
Гарантия 1 год. Гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Предлагаем качественно восстановленные в заводских условиях коптильные камеры. Звоните по наличию.
Также предлагаем:
- влагожиронепроницаемые фартуки, нарукавники;
- ножи и мусаты Frosts-Mora;
- заточные устройства;
- кольчужные перчатки и фартуки.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Компания "Би-Техно" предлагает напольные, настольные ленточные пилы для распиловки, туш, полутуш, четвертин и т.п.
В наличии на складе в Москве финские, корейские, российские и недорогие высококачественные китайские ленточные пилы по цене от 35 500,00 рублей. Полотна к любым моделям пил, любой длины со склада, в т.ч. изготовим на заказ недорого за 1 день!
Предлагаем б/у качественно восстановленные на заводе-изготовителе в пилы КТ-210, КТ-325, КТ-360, КТ-400 и КТ-750. Звоните по наличию.
Всегда на складе настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN и HENKOVAC (Голландия), HUALIAN (Китай), б/у машины, звоните по наличию!!!.
Термоусадочные (шринк) танки российского производства с инновационными решениями, позволяющими существенно экономить расход воды и электроэнергии.
Термоформовочные вакуум-упаковочные линии вакуум-скин-газ новые и восстановленные в Европе бывшие в употреблении, в т.ч. со скин-упаковкой.
Запайщики готовых лотков вакуум-скин-газ для упаковки мяса, п/ф, готовых блюд, салатов и др., в т.ч. со скин-упаковкой.
Осуществляем ремонт и обслуживание мясоперерабатывающего, вакуум-упаковочного оборудования.
Предлагаем холодильные и морозильные камеры, шоковые морозильники, дефростеры нового поколения, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда.
Большой выбор профессиональных мясных, поварских и др. ножей, мусатов, заточных устройств, разделочных досок, разделочных столов.
Предлагаем оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд.
Электронные солемеры, термометры, pH-метры, логгеры.
Более подробную информацию вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте
ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве бывшую в употреблении шкуросъемную машину MAJA TEM100 в отличном состоянии.
Компактная настольная машина для удаления тонкой пленки с мяса и др.
Краткие технические характеристики:
Габариты, мм 440х470х290
Нож, мм 280х20х1
Скорость вращения вала, м/мин 21
Потребляемая мощность, кВт 0,18
Напряжение питания, В 220
Вес нетто, кг 85
Идеальная машина для небольших и средних производств.
Более подробную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
Предлагаем со склада в Москве и изготовим на заказ полотна для всех моделей ленточных пил, а также полотно любой длины из высококачественнойстали – 3+3 или 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм.
Преимущество полотен:
- минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна;
- красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя;
- качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения;
- гигиеничность, минимальные микробные загрязнения;
- высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне.
Всегда на складе полотна:
1200х15
1300х16
1550х16
1570х16
1650х16
1740х16
1830х16
2020х16
2345х20
2430х20
3135х20
3200х16
3680х20
Минимальная партия - 5 штук.
Срок изготовления отсутствующих на складе полотен – 1 день.
Ленточные пилы производства Финляндии, Италии, Кореи, России и высококачественные недорогие китайские пилы, в том числе с подвижным столом, в наличии на складе в Москве.
Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские.
Разделочные доски.
Заточные устройства.
Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и под заказ оборудование для упаковки продуктов питания в вакуум-скин-газ.
Полуавтоматические запайщики лотков, в т. ч. вакуум-скин-газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, деликатесы, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т. д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе.
Автоматизированные упаковочные линии, в т. ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час.
Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры.
Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов.
Технологии и полезные советы.
Более полная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на назем сайте в разделе Упаковочное оборудование и оборудование б/у
FoodScan 2 — это золотой стандарт быстрого, точного и простого анализа мяса и мясных продуктов. Его можно использовать на всех этапах производства мяса – от проверки поступающего сырья до конечного контроля продукции.
Функции:
Все параметры, необходимые для маркировки, в одном анализе
С помощью FoodScan™ 2 вы получаете всю необходимую информацию для этикеток на потребительских упаковках.
Это дает вам возможность сократить расходы на использование внешних лабораторий и позволяет лаборатории контроля качества делать больше, используя те же ресурсы.
Помимо жира, влаги, белка, коллагена и соли (на основе Cl), FoodScan™ 2 предоставляет результаты по содержанию энергии, углеводов, насыщенных жиров, натрия и золы.
Готовые к использованию калибровки – как для сырья, так и для готовой продукции
Сократите затраты на обслуживание и разработку калибровки с помощью одной глобальной калибровки ИНС, охватывающей все виды мяса и мясных продуктов.
Если вам необходимо контролировать параметры или продукты, на которые не распространяется калибровка ИНС, мы можем предоставить вам инструменты и компетенции, необходимые для создания индивидуальных моделей.
Точные результаты – даже при работе с менее однородными образцами
С FoodScan™ 2 вы получаете точные и репрезентативные результаты анализа проб, что делает вас менее зависимыми от этапа гомогенизации.
FoodScan™ 2 — это большой шаг вперед в технологии передачи данных в ближнем ИК-диапазоне.
Измеряйте цвет и композицию одновременно
Модуль цвета — одна из новых функций, доступных в FoodScan™ 2:
Цвет измеряется по стандарту CIE L* a* b
Измерение цвета выполняется одновременно с измерением параметров состава.
Стандартизация партии
FoodScan™ 2 включает новую функцию стандартизации партии, упрощающую корректировку содержания жира в партии.
SmartCare
Обеспечьте неоспоримые результаты с помощью передовых решений цифрового обслуживания и поддержки. Какими бы ни были ваши потребности, у нас есть решение SmartCare™, адаптированное к требованиям вашей аналитической установки.
Получите полный контроль над вашими устройствами FoodScan 2 в разных местах благодаря объединению приборов в сеть. Убедитесь, что ваш анализатор работает оптимально, где бы он ни находился.
Обеспечьте бесперебойную работу FoodScan 2, проверяйте аналитические характеристики и документируйте производительность для целей аудита.
Первый одобренный быстрый метод
Foodscan™ 2 — единственный анализатор ближнего инфракрасного диапазона (NIR), одобренный AOAC для анализа мясных продуктов. Это ценно для любой лаборатории и других организаций, которым необходимо использовать официально одобренные методы. Foodscan TM 2 также одобренслужбой карантина и инспекции (AQIS) и Polska Noma в Польше.
Какими бы ни были ваши потребности – у нас есть подходящее решение
FoodScan 2 Pro
С сенсорным экраном и встроенным ПК
Классификация IP65
Для общего использования, в том числе в производственной среде
FoodScan™ 2 Lab TS
С сенсорным экраном и встроенным ПК
Для использования в лаборатории или в защищенной среде
FoodScan™ 2 Lab
Управление через внешний стандартный ПК с программным приложением FoodScan™ 2.
Для использования в лаборатории или в защищенной среде
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве недорогие качественные двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-500/2SB SS (нерж.) от ведущего производителя из КНР. Гарантия 1 год. Запасные части и расходные материалы.
Машины предназначены, в основном, для вакуумной упаковки пищевых продуктов – мяса, рыбы, птицы, сыпучих продуктов, сухофруктов, чая, кофе, специй. Может также использоваться для упаковывания другой продукции – запчастей, электроники, фармацевтических препаратов, бытовой химии и т.д.
Описание:
Высокопрочный корпус из нержавеющей стали, герметичная крышка, выдерживающая высокое давление, оснащенная смотровым окном, и отличные вакуумные насосы делают упаковщик исключительно надежным и требующим минимального технического обслуживания.
Автоматический прогрессивный подвод воздуха обеспечивает аккуратное соприкосновение пленки и бережное сжатие. В случае необходимости происходит быстрое отключение насоса. Упаковщик не только надежен, Вы сможете им легко управлять: данные настройки вакуума и термосварки вводятся в память нажатием программных клавиш и могут в любое время точно воспроизводиться, кроме того, есть память на 10 различных настроек.
Электронная система управления представляет собой цифровую микропроцессорную систему управления, которая позволяет обслуживать машину очень просто и точно. Все установочные значения вводятся нажатием клавиши на пленочной клавиатуре. Хорошо считываемый дисплей со светящимися цифрами информирует Вас о каждом рабочем цикле.
Дополнительно в электронной системе управления имеется функция остановки вакуума, которая делает процесс упаковки более простым и надежным.
Особенности:
- корпус из высококачественной нержавеющей стали;
- крышка из современного материала;
- специальная система управления;
- вставные плиты.
Технические характеристики:
Напряжение (В/Гц) AC 220/50
Мощность (кВт) 1.5
Производительность вакуумного насоса (м³/час) 2х20
Количество запаивающих планок в камере 2
Длина планки (мм) 500
Расстояние между планками (мм) 400
Ширина шва (мм) 10
Глубина камеры (мм) 40
Рабочая высота (мм) 160
Габариты камеры (Д*Ш*В) (мм) 500х410х150
Габариты (Д*Ш*В) (мм) 1370х770х1040
Вес аппарата (кг) 188
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве машины для упаковки охлажденного мяса, п/ф, салатов, готовых блюд и др. в готовые лотки в защитной газовой среде и/или в скин-упаковку.
Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC (Голландия) и ведущего китайского производителя с функциями газового наполнения, мягкого обжима, с программами контроля и сервисного обслуживания, с гарантией до 3 лет!
Универсальные вакуум-закаточные машины CКО, твист-офф, жестебанка.
Термоусадочные (шринк) танки емкостью 70, 100,140 и 170 литров для единовременной упаковки от 20 до 40 кг продукции, в т.ч. отечественные шринк-танки отличного качества по цене 270 000,00 рублей с гарантией 1 год.
Машины Flow-pack для упаковки батонов колбас, сосисок, сарделек в газе.
Термоформовочные вакуум-упаковочные линии, в т.ч. качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года!
Термоупаковочные машины камерного и туннельного типа для индивидуальной и групповой упаковки.
Ручное, п/а и автоматическое стреппинг-оборудование.
Бюджетные паллетообмотчики.
Оборудование для переработки мяса, рыбы, овощей.
Дефростеры, шокфростеры, холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы.
Запасные части для упаковочного оборудования.
Ремонт и сервисное обслуживание.
Пакеты, подложка, лотки и пленки, этикетка.
Полотна шириной 16 и 20 мм для любых моделей ленточных пил изготовим недорого и быстро!!!
Более подробная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает двухкамерную вакуум–упаковочную машину POLAR 2-50.
Машина предназначена для круглосуточной работы на средних и крупных пищеперерабатывающих производствах для упаковки рыбы и морепродуктов.
Описание:
- напольная двухкамерная модель;
- полностью из нержавеющей стали;
- перекидная крышка;
- цифровая панель управления временем откачки воздуха и запайки пакета;
- 10 изменяющихся программ;
- кнопка «СТОП» для частичной или полной остановки цикла;
- вакуумный насос Busch;
- вакуум на выходе 99,90% (1 Mbar);
- возможна установка функции газового наполнения;
- функция мягкого обжима;
- легкозаменяемая беспроводная сварочная планка;
- запайка двойной гибкой струной 2х3,5 мм или с обрезной струной;
- функция обслуживания насоса;
- тестовые программы;
- вставки для уменьшения, при необходимости, высоты камеры.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 1545х900х1175
Габариты камеры, мм 620х600х240
Длина сварочной планки, мм 4х620
Максимальная длина пакета, мм 550
Вакуумный насос Busch, м³/час 100
Продолжительность цикла упаковки, сек 15-30
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 2,7
Вес нетто, кг 478
Гарантия — 3 года.
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Также, в наличии б/у напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины.
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Также, предлагаем новые вакуумные упаковщики производства Голландии, Ю. Кореи, Китая.
Новое оборудование для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов.
Для оптимального выбора вакуум-упаковочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на сайте нашей компании в разделе упаковочное оборудование
ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве и на заказ универсальные п/а и автоматические машины Grasselli для снятия шкуры с мяса и шпика. Машины демонстрируют превосходные результаты:
- оптимальный выход продукции;
- удобство эксплуатации;
- простая настройка толщины снимаемой шкуры;
- низкая стоимость обслуживания, благодаря простоте конструкции.
Уникальная система прижима является одним из основных элементов, обеспечивающих оптимальный выход продукции. При снятии шкуры учитываются такие факторы как хрупкость, толщина и температура обрабатываемого продукта.
Благодаря исключительной гибкости, машины Grasselli могут быть использованы для обработки как мяса и шпика, так и филе рыбы разных пород и др.
Недорогие компактные, простые и надежные шкуросъемные машины Grasselli для Вас и Вашего производства!
Предлагаем большой выбор восстановленных б/у шкуросъемных и вакуум-упаковочных машин, термоформовочных линий и др.
Предлагаем со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих европейских и отечественных производителей для переработки мяса и птицы, для производства консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, салатов и др.
Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины последнего поколения, термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года, запайщики лотков, в т.ч. для упаковки охлажденного мяса, деликатесной продукции, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в защитной газовой среде в готовые лотки, термо-упаковочные машины, запайщики пакетов, горячие столы, стреппинг-машины.
Предлагаем оборудование собственного производства: коптильные, вялочные и климатические камеры, солеконцентраторы, инъекторы ручные и полуавтоматические. термоусадочные (шринк) танки, пищеварочные котлы.
Слайсеры для для нарезки мяса и мясной продукции, машины, порционирующие по заданному весу.
Большой выбор ножей для обвалки, дообвалки, переработки мяса и птицы, мусаты, заточные устройства, разделочные доски.
Оборудование для производства колбас, пельменей, консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, готовых блюд, бортового питания, салатов.
Консультации по оборудованию и технологиям производства.
Более полную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Климатическая камера на 12 рам, оборудование Vemag для сырокопченого цеха
В наличии 7 штук. Цена указана за 1 штуку. НДС Включен.
Состояние хорошее.
Тип установки KLR2x6
Размер установки 12 рам
Загрузка рамы максимум 300 кг
Год изготовления 2004-2007, 2019
Величина подключения охлаждения 14 кВт
Величина подключения нагрева 22.8 кВт
Величина подключения увлажнения 30 кг/ч
Температурный диапазон: 16 до 35 градусов
Диапазон влажности: 65 до 98% относительной влажности
Величина подключения циркуляционный вентилятор: 4 кВт
Объем циркулирующего воздуха: 6500 м3/ч
Объем свежего воздуха: 1200 м3/ч
Объем отработанного воздуха: 1200 м3/ч
Свежий воздух/ отработанный воздух с фильтром: 910 м3/ч
Используемый диапазон кондиционирования:
16-28° / отключение снаружи при 30°
76-96 % относительной влажности.
Производительность по удалению влаги в точке расчета 20°/ 80% относительной влажности составляет 3% потери веса / 24 часа
Дымогенератор: RE508/B