Технологическая инструкция по обвалке и жиловке мяса,утвержденная ВНИИМПом
Написал Альберт Альберт в теме Шпик
оптимально - пишите в ттн Красноярск. всд должно соответствовать ттн.
Написал Владимир Васильев в теме Про оформление ТТН
Написал Наталья Русанова в теме Новогодний подарок.
Комментарии (2):
, 29 янв 2013, 14:57
Наибольшей популярностью пользуется дешевое мясо, как бы не прозаично это звучало. Но у каждого клиента свое видение потребности в товаре и оценки его качества. Так что все зависит от того, что именно Вы хотите, какую цель будете преследовать в работе с мясом на кости.
, 29 янв 2013, 14:44