Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Ключевые события:
На минувшей неделе на российском рынке отмечена разнонаправленная коррекция цен на рынке свинины и мяса птицы. Говядина сохраняет тенденцию к росту.
В США фьючерсы на крупный рогатый скот к концу недели выросли еще на 60 центов до $1,52. Рост цен на блочную говядину также оказал поддержку фьючерсам, в то время как опасения по поводу распространения птичьего гриппа среди молочных стад нависли над рынком, ограничивая рост рынка. Вирус не был обнаружен у мясного скота, но торговцы опасаются, что инфекция может поставить под угрозу спрос на говядину и молочные продукты. Во вторник фьючерсы на свиней достигли максимума за неделю и провели остаток недели, ослабляя ранний рост. Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе снова снизились. За неделю стоимость бройлеров упала на 0,1%, объем продаж при этом вырос на 322 тыс. фунтов с прошлой недели.
Прогнозируется, что производство свинины в ЕС увеличится на 2 процента в годовом исчислении и составит 21,2 миллиона тонн по итогам текущего года. Высокие цены на поросят и туши побудили производителей начать восстановление поголовья свиноматок в конце 2023 года, что приведет к увеличению урожая свиней на 2 процента в 2024 году. Кроме того, ожидается, что более дешевые цены на корм повысят рентабельность сектора и увеличат вес свиней.
В первом квартале 2024 года Китай произвел 15,83 млн тонн свинины, что на 0,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Это было первое годовое снижение квартального производства со второго квартала 2020 года. За первые три месяца этого года Китай импортировал 260 000 тонн свинины, что на 51,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
В Бразилии прогнозируется, что производство говядины увеличится на 1 процент за счет увеличения поставок крупного рогатого скота и конкурентоспособных цен, которые поддержат объемы убоя. Производство свинины в Бразилии увеличится на 4 процента до 4,6 миллиона тонн, поскольку производители продолжают получать выгоду от снижения производственных затрат. Ожидается, что производство в Бразилии также будет поддерживаться за счет улучшения внутреннего спроса и устойчивого экспортного спроса. Производство мяса бройлеров вырастет на 1 процент и составит 15,1 миллиона тонн. Этот рекордный уровень обусловлен сильным внешним спросом, улучшением внутренней экономики и снижением издержек производства. Хотя цены на кукурузу и сою остаются высокими, ожидаемое снижение цен на корма в 2024 году поддержит ситуацию.
Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.