Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Статус:
действует
Номер документа: ГОСТ 7596-81
Название на английском: Meat. Cutting of mutton and goat for retail trade
Дата издания: 1 июля 1981 года
Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки туш баранины и козлятины на отдельные сортовые отрубы