Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Статус:
действует
Номер документа: ГОСТ 23219-78
Название на английском: Meat. Veal carcass cutting for retail trade
Дата издания: 1 января 1980 года
Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки туш телятины на отдельные сортовые отрубы