ГОСТ 10149-62 Консервы мясные. Свинина жирная. Технические условия

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ 10149-62
Название на английском: Canned meat. Fat pork. Specifications
Дата издания: 1 января 1963 года

Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из измельченной жирной свинины, выдержанной в посоле, фасованные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ