Отечественные окорока продолжают дешеветь 01-09-2010

Отечественные окорока продолжают дешеветь

1 сентября 2010 года

По данным Meatinfo на 35-й неделе оптовые цены на мясо птицы продолжают снижаться. Так стоимость отечественных окороков на фоне возвращения мяса птицы из США на российский рынок показала значительное снижение, как в Москве, так и в Санкт-Петербурге. В Москве окорока производства Россия подешевели за неделю на 0, 89% - до 93, 37 р./кг, а в Санкт-Петербурге – до 91, 57 р./кг. На московском рынке так же отмечено снижение оптовой цены на гриллер – до 78, 19р./кг и на филе грудки – до 121, 46 р./кг. Однако на этой неделе снова начала расти стоимость тушки бройлера – до 83, 59 р./кг.

В Санкт-Петербурге так же как и в Москве отмечено удешевление гриллера – до 80, 64 р./кг , но вот стоимость филе грудки наоборот снова начала расти – до 121, 17 р./кг. Цена на тушку бройлера также как и на московском рынке, опять начала расти, составив 82, 3 р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо птицы.