На текущей неделе министр сельского хозяйства Елена Скрынник сообщила, что вопросы по открытию экспорта мяса птицы из США в Россию решены. По словам министра, "экспортные операции по мясу птицы уже проводятся, и мясо птицы, в частности, уже находится в движении". А руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Сергей Данкверт добавил, что "поступления должны быть в Приморье на этой неделе, а в конце недели, 29 числа, в Санкт- Петербург". Таким образом, по данным Meatinfo, в ожидании импортной продукции, оптовые цены на мясо птицы отечественного производства на 39-й неделе продолжают свой уверенный рост.
Так в Москве довольно резко на 2,6 % «взлетела» стоимость филе грудки, составив 129, 5 р./кг. Стоимость же отечественных окороков на московском рынке продолжает расти – до 97, 94 р./кг. Гриллер и тушка бройлер продолжают демонстрировать отрицательную динамику на этой неделе: цена на них упала до 78, 99 р./кг на гриллер и до 83, 87 р./кг на тушку бройлера соответственно.
На рынке Санкт-Петербурга ситуация в оптовых ценах на мясо птицы немного другая – здесь стоимость отечественных окороков снова начала падать, снизившись почти на 2, 5 % - до 89, 38 р./кг. Оптовая цена на гриллер на этой неделе осталась практически без изменений - 80, 26 р./кг. Однако продолжили намеченный ранее рост цены на тушку бройлера – до 84, 19 р./кг и на филе грудки – оно подорожало почти на 1,9 % - до 126, 73 р./кг.
Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо.
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.
Комментарии (18):
, 7 окт 2010, 12:22
, 7 окт 2010, 12:17
Вообще то больше я комментировал статью,а вы комментируете меня.Может в авторы меня запишите,я скажу куда гонорар перечислять...
, 7 окт 2010, 09:29
, 6 окт 2010, 18:39
, 7 окт 2010, 10:10
, 7 окт 2010, 09:56
, 7 окт 2010, 09:55
, 6 окт 2010, 17:57
, 6 окт 2010, 16:44
, 6 окт 2010, 16:42
1.Производители. Они к продажам на россию имеют очень опосредованное отнощение и на цены практически не влияют. Они делают мясо,а куда оно потом поедет,определяют 2.процессоры(хладокомбинаты,которые режут,фасуют и лепят этикетки),
3.биржевики (которым всё равно,что продавать и куда)
4.экспортёры.
Так вот,как мне кажется,в повышении цены виноваты как раз американские фирмы-экспортёры,которыми ,на проверку оказывается,управляют наши с вами соотечественники-россияне.
Да и глупостью было бы продавать мерседес по цене жигулёнка,если есть люди,готовые платить за брэнд несколько повышенную цену.
, 6 окт 2010, 16:31
, 6 окт 2010, 16:18
, 6 окт 2010, 16:12
, 6 окт 2010, 16:06
, 6 окт 2010, 16:03
, 6 окт 2010, 16:01
, 6 окт 2010, 15:15
, 5 окт 2010, 10:19