Оптовые цены на мясо птицы 38-я неделя 27-09-2010

Оптовые цены на мясо птицы 38-я неделя

27 сентября 2010 года

По данным Meatinfo 38-я неделя характеризуется продолжающимся ростом оптовой цены на окорочка отечественного производства. Уже одна американская компания представила в Россельхознадзор материалы, подтверждающие выполнение предприятием (Р 7470 ) российских требований при производстве мяса птицы. После анализа этих материалов Россельхознадзор принял решение возобновить с 20 сентября 2010 года поставки мяса птицы с указанного предприятия. Также с 23 сентября Россельхознадзор разрешил поставки мяса птицы еще с трех предприятий США:№ P-9141 (Koch Foods of MS), Р-17340 ( Pilgrim̕s Pride), Р-19378.

Не смотря на продолжающийся рост отечественного производства, отсутствие продукции из США в значительной степени отразилось на ценовом уровне. В Москве только за последнюю неделю цена на окорока РФ подорожали на 1,6% до отметки 96,96 руб/кг. Вырос ценник и по позиции "филе грудки" - со 124,77 руб/кг до 126,18 руб/кг. При этом зафиксировано снижение ценового порога на гриллер - на 0,8% до 79,29 руб/кг, и тушку бройлера - на 0,1% до 84,65 руб/кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо.