Ключевые события:
РОССИЯ:
Стоимость крупного рогатого скота (КРС) в живом весе показала незначительное увеличение на 0,10%. Это уже вторая неделя, когда цена на КРС сохраняется около значения в 274 рубля. Средняя стоимость говядины в полутушах увеличилась к 0,29%, продолжая общую тенденцию к повышению. По сравнению с 43 неделей свиной рынок на 44 неделе показал разнонаправленную динамику. Цены на живых свиней продолжили снижение, упав на 0,60% до уровня 183,33 рубля. Это уже третья неделя подряд снижения цен в данном сегменте. Средняя цена на свинину (полутуши) также снизилась. Рынок живых свиней и свинины в целом продолжает снижаться, что указывает на избыточное предложение и снижение спроса. На 44 неделе цены на куриную продукцию показали разнонаправленную динамику, однако, общий тренд для большинства позиций — снижающийся. Прогноз на 45 неделю указывает на сохранение и усиление текущих разнонаправленных тенденций. К 44 неделе оптовые цены на яйца показали разнонаправленную динамику, категория С3, которая, оставалась без изменения, показала существенный процентный рост, хотя и осталась одной из самых доступных. Снижение показала категория СВ, по остальным категориям рост. Рынок движется к стабилизации и возврату к экономически обоснованному уровню цен, который покрывает издержки производителей.
США:
В пятницу фьючерсы на крупный рогатый скот США на Чикагской товарной бирже (CME) упали из-за низких наличных цен и неопределенности относительно намерений президента Дональда Трампа снизить цены на говядину. Трейдеры отметили, что спекулятивные фонды ликвидировали длинные позиции после того, как их покупка способствовала достижению фьючерсами на крупный рогатый скот рекордных максимумов в начале этого года. Цены на крупный рогатый скот резко выросли в этом году после того, как скотоводы сократили поголовье скота из-за продолжительной засухи, которая выжгла пастбища, используемые для выпаса скота, и увеличила стоимость кормов. В минувшую среду динамика цен на фьючерсы на свинину приостановилась после недавнего давления продаж, которое привело к снижению цен на декабрьские фьючерсы в течение пяти сессий подряд. Общий индекс цен на бройлеров показал рост впервые за многие недели. Рынок не просто нашел дно, он начал медленное восстановление, которое, однако, носит избирательный характер.Рост на +0.2% — это небольшое, но статистически важное движение. В сочетании с ростом объема поставок (+2,9%) это указывает на возвращение интереса покупателей на рынок. Третья неделя подряд цена держится выше уровня 107, формируя прочную основу для восстановления.
ЕС:
Европейский рынок, наконец, показывает отсутствие резких негативных движений. Даже свиноводство демонстрирует признаки стабилизации. Это может говорить о том, что европейский мясной рынок в целом находит новый баланс. Уверенный рост цен на яйца на фоне стагнации других категорий подтверждает их уникальное положение. Они не конкурируют напрямую с мясом, а занимают свою устойчивую нишу, спрос на которую менее эластичен. Контрасты между рынками сохраняются (КРС растет, птица стабильна, свиньи пытаются остановить падение), но динамика стала менее острой. Это признак здоровой консолидации.
Китай:
Восстановление китайского свиного рынка столкнулось с первыми трудностями. Данные не подтвердили оптимистичный сценарий быстрого разворота. Вместо этого мы видим медленное и неуверенное "ползание" спотовых цен вверх. Спотовый рынок продолжает восстанавливаться, но темпы роста существенно замедлились (+1,00% против +3,70% на прошлой неделе). Это указывает на то, что первоначальный импульс иссякает, и рынок ищет новые драйверы для роста.
Бразилия:
Бразильский агробизнес демонстрирует удивительную устойчивость благодаря диверсификации. Убытки или стагнация в одном секторе (свиньи) компенсируются ростом в другом (говядина), в то время как третий (птица) сохраняет общую стабильность.
Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.