Блог
RSS
Обзор рынка мяса
Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 34 неделя 2024 года

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 34 неделя 2024 года

26 августа 2024 года

Ключевые события:

На минувшей неделе на российском мясном рынке динамика цен была, в основном, положительной. Сейчас на рынке формируются сезонные тенденции, обусловленные началом нового учебного года.

В США слабая торговля крупным рогатым скотом на наличных рынках и неопределенность относительно состояния экономики США усилили давление на фьючерсы на крупный рогатый скот, хотя закупка говядины перед праздником Дня труда может оказать дополнительную поддержку рынку. В пятницу фьючерсы на свинину выросли, поскольку более высокие цены на свинину из Китая, крупнейшего в мире потребителя свинины, и более слабый доллар сделали экспорт свинины из США более конкурентоспособным.Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе немного восстановились. За неделю стоимость бройлеров прибавила 0,1%, объем продаж при этом упал на 33 тыс. фунтов с прошлой недели.

В ЕС средняя заявленная цена на молодых быков категории R3 составила 5,07 евро/кг (без НДС). На минувшей неделе на  мясокомбинатах наблюдалась стабилизация базовых котировок в ответ на более ограниченные поставки подходящего скота. Цены на свиней падают в ответ на относительно большие поставки на убой.  Колебания цен на рынке птицы незначительны.

Цены на свинину в Китае немного просели. При этом производство свинины в Китае снизится в 2025 году из-за ожидаемого сокращения поголовья свиней на убой и слабого спроса на свинину. Импорт свинины в 2025 году будет стабильным.

В текущем году прогнозируется рост производства говядины и телятины в Бразилии на 2 процента, поскольку высокий экспортный спрос и вялые цены на телят стимулируют более высокий убой. Производство свинины в Бразилии увеличится на 4 процента, поскольку производители продолжают получать выгоду от более низких производственных затрат. Производство мяса птицы увеличится на 1 процент. Этот рекордный максимум основан на сильном внешнем спросе, улучшении внутренней экономики и снижении издержек производства. Прогнозируется, что Бразилия останется крупнейшим в мире экспортером говядины и мяса птицы.

Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите подписку.

  Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли

 

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Наверх

Ожидается скачок цен на мясо

Проверьте прогноз на позиции по регионам
получить в течении 1 часа