Корейка на кости без хребта. Спинная часть среднего отруба, на ребре, без хребта и без шкуры. Передняя граница отделения- между 4 и 5 спинным позвонком, задняя граница отделения- между грудным и поясничным отделом, нижняя граница отделения- на расстоянии 5 см от позвоночного столба и параллельно ему. Мышечная ткань покрыта слоем шпика толщиной не более 10 мм.
Запах и цвет: соответствует естественному запаху и цвету мясного сырья: мышечная ткань – от светло-розового до красного, жир – белый или светло-розовый.
Производим на постоянной основе:
Корейка (на кости) с хребтом - без шкуры
Корейка (на кости) без хребта - без шкуры
Край свиной (на кости на шкуре)
Выработка в неделю до 10т.
Охлажденка и заморозка.
Производитель реализует свинину в полуфабрикатах:
- Корейка свиная б/к замороженная.
Гофролоток 20 кг, срок годности 180 сут.
Производим и продаем 100 SKU мяса свинины - полутуши, крупнокусковые полуфабрикаты, субпродукты, мясосырье.
Объемы любые. Мясо всегда в наличии.
Собственное производство - свинокомплексы, линии убоя и обвалки. 4 компартмент.
Работаем по договору, оплата по б/н. Самовывоз с производства - Саратовская обл., п. Новопушкинское.
Корейка оптом в Саратовской области - доска бесплатных объявлений на Meatinfo.ru для специалистов мясного рынка. Для быстрого поиска оптовых покупателей, разместите объявление о продаже мяса оптом. Если вы хотите купить мясо оптом, разместите объявление о покупке. Для размещения объявления нужно авторизоваться или зарегистрироваться. Это не займет у вас более одной минуты.
