Аргентина, согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA), увеличит производство говядины в этом году на 5,1%, достигнув примерно 3,3 миллиона тонн при внутреннем потреблении в 2,43 миллиона тонн. Это следует за рекордным объемом экспорта говядины в 2023 году (682 000 тонн), несмотря на меры правительства и экспортные пошлины, направленные на сдерживание цен на внутреннем рынке в год выборов.
По данным Министерства сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Аргентины, партия говядины (с костями и бескостной) объемом 682 000 тонн была собрана консалтинговой компанией Safras & Mercado. Объем на 7,7% превышает экспортированные в 2022 году 633 000 тонн.
«Эта тенденция роста тесно связана с Китаем, который купил 73% бескостного мяса и практически все мясо с костями, продаваемое Аргентиной», — рассказал аналитик Фернандо Иглесиас из Safras & Mercado.
Аргентина удовлетворяет иной спрос Китая, чем Бразилия: экспортируемые животные в основном представляют собой отбракованных самок в возрасте старше 40 месяцев. Бразильские животноводы обязаны поставлять на китайский рынок молодняк в возрасте от 30 месяцев.
Местные аналитики сходятся во мнении, что одним из факторов, позволивших Аргентине экспортировать больше, было «сдержанное» увеличение местного производства.
Однако «ухудшение покупательной способности аргентинского населения снижает возможности реализовывать мясо на внутреннем рынке», — заявил Хибервилл Нето, директор консалтинговой компании HN Agro.
