В первой половине 2024 года чилийские птицеводы продемонстрировали впечатляющие результаты в производстве и экспорте куриного мяса, что стало ярким примером успешного сотрудничества между государственным и частным секторами. Производство куриного мяса в Чили увеличилось на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 344 000 тонн. Эти достижения стали возможны благодаря быстрому восстановлению страны после вспышки птичьего гриппа в 2023 году, что позволило Чили вернуть статус страны, свободной от этого опасного заболевания.
Восстановление после эпидемии
Чилийский птицеводческий сектор столкнулся с серьезными вызовами в 2023 году из-за вспышки птичьего гриппа, которая негативно сказалась на производстве и экспорте. Однако благодаря эффективным мерам, принятым правительством и частными предприятиями, удалось быстро восстановить производство. В первой половине 2024 года, по данным Национального института статистики (INE) и Чилийской таможни, показатели производства куриного мяса достигли 344 000 тонн, что близко к уровням, наблюдаемым до эпидемии.
Экспортные достижения
Рост производства также отразился на экспорте куриного мяса, который увеличился на 29% по объему и на 33% по стоимости. В первой половине 2024 года Чили экспортировала 85 000 тонн куриного мяса на сумму 176 миллионов долларов. Основными покупателями стали Соединенные Штаты, Мексика и Пуэрто-Рико, что позволило Чили укрепить свои позиции на этих ключевых рынках. Если сравнить с данными 2022 года, когда было экспортировано 97 000 тонн на сумму 272 миллиона долларов, можно заметить, что объемы экспорта приближаются к предэпидемическим уровням, что свидетельствует о восстановлении доверия к чилийской продукции.
Индейка: смешанные результаты
Что касается индейки, то здесь также наблюдается рост, хотя и с некоторыми нюансами. Объем экспорта индейки увеличился на 16% по сравнению с 2023 годом, достигнув 13 000 тонн. Однако стоимость этого экспорта снизилась на 37%, составив всего 32 миллиона долларов. Это может быть связано с изменением спроса на индейку в международных рынках и колебаниями цен.
Перспективы на будущее
С учетом текущих тенденций, чилийские птицеводы могут рассчитывать на дальнейший рост производства и экспорта. Успехи первой половины 2024 года создают позитивный фон для развития отрасли в будущем. Ожидается, что улучшение качества продукции и внедрение новых технологий помогут чилийским производителям оставаться конкурентоспособными на международной арене.
Таким образом, чилийский птицеводческий сектор демонстрирует не только способность к восстановлению после кризисов, но и готовность к активному развитию в условиях меняющегося рынка. Успешное сотрудничество между государством и частным сектором, а также внимание к качеству продукции и потребительским трендам будут ключевыми факторами дальнейшего роста и успеха чилийских птицеводов.
Источник: pticainfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
