Фьючерсы на живой скот закрылись в пятницу разнонаправленно, с ближайшими месяцами, стабильно ниже на 37 центов, и отложенными, выросшими на 10-20 центов. Октябрьский контракт вырос на 2,475 доллара за неделю. На этой неделе наличные торги показали продажи по 180-182 доллара на Юге на этой неделе, стабильно выше на 1 доллар с прошлой недели, а на Севере стабильно выше на 1 доллар с прошлой недели на уровне 181-182 доллара. Фьючерсы на откормочный скот закрыли сессию пятницы с контрактами, упавшими на 15-62 цента. Сентябрьский фьючерс сумел войти в выходные с ростом на 7,60 доллара с прошлой пятницы. Индекс откормочного скота CME снова вырос на 1,42 доллара до 243,32 доллара 12 сентября.
Специальные фонды фьючерсов и опционов на живой скот добавили всего 632 контракта к своей чистой длинной позиции по состоянию на 10 сентября до 38 690 контрактов.
Оптовые цены USDA на блочную говядину были ниже в пятничном PM отчете. Говядина категории Choice упала на $2,27 до $304,91, а цены на категорию Select снизились на $1,47 до $294,17. Спред Chc/Select сузился до $10,74. Это было самое низкое значение для Choice с середины мая. USDA оценило федерально инспектируемый убой скота на этой неделе в 620 000 голов. Это значительно выше предыдущей недели из-за праздника, но на 11 200 голов ниже той же недели в прошлом году.
Рынки скота не смогли удержать ралли в пятницу, хотя и пытались. Импорт мяса в Китай слаб. В августе Китай импортировал 565 000 тонн мяса, но это на 62 000 тонн или почти на 10% меньше, чем в августе прошлого года. Хотя за первые восемь месяцев 2024 года Китай импортировал 4,40 млн тонн мяса, но это на 710 000 тонн или почти на 14% меньше, чем за тот же период прошлого года. Импорт говядины особенно пострадал, объемы сократились на 27% по сравнению с прошлым годом в июле 2024 года. Ожидается, что импорт говядины сократится в 2024 году из-за высоких запасов на конец года и слабого спроса. Прогнозируется, что доля Китая в мировом импорте говядины будет на 5% ниже уровня 2023 года.
Аргентина недавно подписала новое торговое соглашение с Китаем, и они собираются начать экспорт крупного рогатого скота в Китай в следующем году, чего они не делали 15 лет. H5N1 снова появился в Калифорнии, и было обнаружено, что 8 молочных стад заражены этой болезнью.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
Неделя 36
|
Неделя 37
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 36
|
Неделя 37
|
Прирост за неделю,%
|
Бычки ( жив. вес)
|
16 249
|
3 797
|
-76,6%
|
1 480
|
1 442
|
-2,6%
|
Телки( жив. вес)
|
6 680
|
3 233
|
-51,6%
|
1 318
|
1 293
|
-1,9%
|
Бычки (убойн. вес)
|
6 867
|
2 072
|
-69,8%
|
987
|
962
|
-2,5%
|
Телки (убойн. вес)
|
1 868
|
398
|
-78,7%
|
865
|
834
|
-3,6%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
Показатель
|
Неделя 37
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
Объем убоя скота
|
620 000
|
542 000
|
631 000
|
14,4%
|
-1,7%
|
Живой вес
|
1 394
|
1 391
|
1 364
|
0,2%
|
2,2%
|
Убойный вес
|
852
|
851
|
829
|
0,1%
|
2,8%
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
527,4
|
460,6
|
521,9
|
14,5%
|
1,1%
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
Неделя 36
|
Неделя 37
|
Прирост за неделю,%
|
Октябрь
|
175,18
|
177,65
|
1,4%
|
Декабрь
|
174,70
|
178,50
|
2,2%
|
Февраль
|
175,40
|
179,60
|
2,4%
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
Сентябрь
|
234,30
|
241,90
|
3,2%
|
Октябрь
|
230,95
|
239,13
|
3,5%
|
Ноябрь
|
228,03
|
235,20
|
3,1%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.