Торговля скотом в четверг подтолкнула фьючерсы вверх на $1,40 до $1,57. Июньский контракт снизился на 2,65 доллара после отскока от средней линии Боллинджера. Июньские контракты на скот на откорме подешевели на 97 центов после широкого месячного диапазона от -4,80 доллара до +5,40 доллара. Министерство сельского хозяйства США сообщило в четверг о снижении цен на скот на наличных рынках со 184 до 189 долларов, но отметило, что основная часть торгов снизилась примерно на 2 доллара в неделю до 186 долларов.
Фьючерсы на кормовой скот завершили пятницу ростом от 25 до 92 центов. Для майского контракта это ограничило недельный откат лишь до $5,07, что стало четвертым еженедельным падением подряд. За март майские котировки упали на 7,42 доллара. Мартовские фьючерсы упали до $247,75 против индекса CME на уровне $248,99 27 марта.
Еженедельные заказы на говядину были показаны на уровне 12 700 тонн на неделю, закончившуюся 21 марта. Это было выше на 15% в неделю и на 4% по сравнению со средним показателем за 4 недели. Поставки Министерства сельского хозяйства США составили 177 794 тонны, что на 6,4% превышает прошлогодний показатель.
В четверг цена говядины в блочной упаковке составила 308,36 доллара для категории Choice, что на 22 цента ниже прошлой недели, а стоимость мяса категории Select составила 301,17 доллара после роста на 2,74 доллара. Ребрышки стоили 469,26 и 451,94 доллара соответственно. Забой крупного рогатого скота за неделю по четверг составил 483 тыс. голов. Это на 8 тыс. голов опережает темп прошлой недели, но на 18 тыс. голов ниже показателя той же недели прошлого года.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
Продажа скота, голов |
Средний вес |
|||||
Неделя 12 |
Неделя 13 |
Прирост за неделю,% |
Неделя 12 |
Неделя 13 |
Прирост за неделю,% |
|
Бычки ( жив. вес) |
30 973 |
18 028 |
-41,8% |
1 470 |
1 456 |
-1,0% |
Телки( жив. вес) |
17 328 |
11 957 |
-31,0% |
1 338 |
1 371 |
2,5% |
Бычки (убойн. вес) |
11 824 |
2 576 |
-78,2% |
968 |
938 |
-3,1% |
Телки (убойн. вес) |
5 122 |
2 964 |
-42,1% |
855 |
848 |
-0,8% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
Показатель |
Неделя 13 |
Предыдущая неделя |
Год назад |
Прирост за неделю,% |
Прирост за год, % |
Объем убоя скота |
586 000 |
598 000 |
645 000 |
-2,0% |
-9,1% |
Живой вес |
1 392 |
1 389 |
1 368 |
0,2% |
1,8% |
Убойный вес |
843 |
839 |
824 |
0,5% |
2,3% |
Производство говядины (млн. фунтов) |
493,0 |
500,4 |
530,3 |
-1,5% |
-7,0% |
СМЕ: Фьючерсы на живой скот |
|||
Неделя 12 |
Неделя 13 |
Прирост за неделю,% |
|
Апрель |
187,50 |
185,00 |
-1,3% |
Июнь |
182,90 |
180,25 |
-1,4% |
Август |
181,50 |
178,20 |
-1,8% |
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме |
|||
Март |
249,95 |
247,75 |
-0,9% |
Апрель |
251,50 |
247,13 |
-1,7% |
Май |
253,78 |
248,70 |
-2,0% |
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться