Цены на бройлеров на американском рынке на 1 ноября 2019 года демонстрировали разнонаправленный тренд. За неделю ценник прибавил 0,61$, но за год зафиксировано снижение на 7,43$. При этом рост ценника на бройлеров зафиксирован во всех регионах, за исключением Чикаго и Лос-Анджелеса. Отметим, что растут в цене бройлеры весом до 2,5 фунтов, а также птица весом от 3,51 фунтов и более. Бройлеры средних размеров за неделю подешевели на 0,43$. Спрос на рынке оценивается как умеренный.
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период |
Цена, центов США/фунт |
Изменение, центов США/фунт |
Объем продаж, тыс.фунтов |
Неделя 44 |
78,92 |
+0,61 |
10194 |
Неделя 43 |
78,31 |
10515 |
|
Неделя 44 в 2018 г. |
86,35 |
-7,43 |
11544 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ
Средневзвешенная цена на бройлеров
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, центов/фунт |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
|
Восточный регион |
66,00-108,00 |
79,71 |
+1,02 |
4738 |
|
Центральный регион |
53,00-91,00 |
71,07 |
+0,04 |
2796 |
|
Западный регион |
56,00-120,00 |
85,76 |
+1,20 |
2660 |
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться