США: Обзор рынка бройлеров за 26 неделю от 1 июля 2024 года

01 июл 2024, 11:01 149

Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе немного выросли. За неделю стоимость бройлеров прибавила 0,33%, объем продаж при этом упал на 793 тыс. фунтов с прошлой недели. В региональном разрезе повышение цены зафиксировано во всех регионах.

Средние цены на куриную разделку показали положительную корректировку на фоне роста цен на все позиции, кроме фарша ММО. Цены растут в преддверии Дня независимости (4 июля).

По предварительным оценкам, стоимость праздничного обеда на четвертое июля в 2024 году будет на 5% выше, чем в предыдущем году, сообщает Reuters со ссылкой на опрос Фермерского бюро США. Организация фермеров и владельцев ранчо заявила, что пикник на День независимости для 10 человек будет стоить в среднем 71,22 доллара в этом году против 67,73 доллара в 2023 году. Общий индекс потребительских цен в США в последние месяцы имеет тенденцию к снижению, но многие американцы по-прежнему обеспокоены инфляцией в год выборов.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров США: Обзор рынка бройлеров за 26 неделю от 1 июля 2024 года

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион	Средневзешенная цена, центов/фунт			Объем продаж (тыс. фунтов)
Регион	Неделя 25	Неделя 26	Прирост за неделю,%	Неделя 25	Неделя 26	Прирост за неделю,%
Восточный	130,51	130,61	0,1%	4 867	5 079	4,4%
Центральный	121,10	121,51	0,3%	2 582	2 016	-21,9%
Западный	141,02	141,62	0,4%	3 245	2 805	-13,6%