США: Обзор рынка бройлеров за 10 неделю от 13 март 2023 года

Фильтры

Регион

Новости

США: Обзор рынка бройлеров за 10 неделю от 13 март 2023 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе продолжили рост. За неделю стоимость бройлеров прибавила около 2,2%, объем продаж при этом упал на 6 тыс. фунтов. В региональном разрезе положительная ценовая динамика сформировалась во всех регионах. 

Средние цены на куриную разделку показали отрицательную динамику, основой которой стало снижение цен на голень, крылья и фарш ММО.  

По прогнозам, производство бройлеров и индеек вырастет в первом квартале благодаря последним данным инкубаториев и текущим темпам убоя. Производство яиц несколько снизилось, согласно последним данным. По предварительным оценкам, цены на бройлеров в первом квартале вырастут. Прогноз цены на яйца в первом полугодии повышен из-за более низкиго предложения.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 10 неделю от 13 март 2023 года

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс. фунтов)

Неделя 9

Неделя 10

Прирост за неделю,%

Неделя 9

Неделя 10

Прирост за неделю,%

Восточный

128,60

131,09

1,9%

4 682

4 570

-2,4%

Центральный

112,47

116,09

3,2%

2 724

2 730

0,2%

Западный

130,51

132,83

1,8%

2 855

2 955

3,5%

Динамика цен на куриную разделку

США: Обзор рынка бройлеров за 10 неделю от 13 март 2023 года

Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.

Источник: meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее