Куриные лапки на вес золота: что Россия готова предложить Китаю

Рынок Китая

Китай — крупнейший потребитель мяса в мире, особенно свинины. В последние годы спрос на мясо продолжает расти, что создает хорошие возможности для экспорта.

Китай устанавливает квоты на импорт мяса, что открывает рынки для новых поставщиков и производителей.

В июле 2024 года в пятерку крупнейших стран-импортеров свинины в Китае вошли Бразилия с импортом в размере 48,5 млн долларов США (доля 28,1%), Испания с импортом в размере 48 млн долларов США (27,8%), Дания с импортом в размере 11,6 млн долларов США (6,7%), Нидерланды с импортом в размере 6,1% и Россия с импортом в размере 9,6 млн долларов США.

Рассмотрим показатели конкурентов на следующих слайдах.


 

По прогнозам аналитиков Meatinfo производство свинины в Китае снизится в 2025 году из-за ожидаемого сокращения поголовья свиней на убой. Импорт свинины в 2025 году будет стабильным.

Почему российское мясо?

В последние годы в России значительно увеличилось производство мяса благодаря государственной поддержке и модернизации агропромышленного комплекса. Большие инвестиции в сельское хозяйство, в частности в строительство новых животноводческих комплексов и улучшение технологий, способствовали повышению эффективности и снижению себестоимости продукции.

• - Российские компании могут предложить конкурентоспособные цены на мясо, что делает их продукцию привлекательной для Китая. 

• - Россия и Китай имеют общую границу, что делает логистику проще и дешевле по сравнению с другими экспортерами мяса

• - Российское мясо, особенно свинина, соответствует высоким стандартам качества, что делает его привлекательным для китайских потребителей. 

• - Между Россией и Китаем существуют прочные политические и экономические связи, что способствует развитию торговли между странами.

• - Китай стремится диверсифицировать свои источники мяса, чтобы не зависеть исключительно от традиционных экспортеров, таких как Бразилия и США. 

Перспективы для экспортеров

Китайский рынок имеет свои уникальные предпочтения и вкусы в отношении мясных продуктов. Например, китайские потребители часто предпочитают определенные части туши, такие как свиные уши, ноги, хвосты, и внутренние органы, которые могут не пользоваться таким спросом в России. Сосредоточение на таких продуктах позволяет российским экспортерам предлагать именно то, что востребовано, повышая вероятность успешных продаж.

Для российского рынка это может означать, что следует сделать акцент на таких продуктах, как:

• - Свиные субпродукты (например, уши, хвосты, ноги)

• - Куриные лапки — продукт, крайне популярный в Китае, но менее востребованный на российском рынке.

• - Внутренние органы — печень, сердце, легкие.

Стратегическое сосредоточение на продуктах с высоким спросом на китайском рынке позволит российским экспортерам более эффективно использовать свои ресурсы, укреплять конкурентные позиции и расширять свое присутствие в Китае.

Проблемы и вызовы

• Санитарные и фитосанитарные требования: Китай предъявляет строгие требования к качеству и безопасности мяса. Соответствие этим требованиям — ключевой фактор для успешного экспорта.

• Конкуренция: На китайском рынке уже присутствуют мясные продукты из других стран, таких как США, Бразилия и Австралия, что создает конкуренцию для российских производителей.

• Политические и экономические риски: Политическая ситуация, санкции и экономические факторы могут влиять на торговлю и стоимость экспорта.

Для того чтобы поставлять мясо в Китай, российские компании должны пройти процедуру сертификации, которая включает проверку китайскими инспекторами производственных мощностей, условий содержания животных и системы контроля качества. Этот процесс может быть длительным и сложным, что задерживает выход новых компаний на рынок.

Перспективы развития 

• - Инвестиции в технологии: Инвестиции в современные технологии и улучшение производственных мощностей могут повысить конкурентоспособность российского мяса.

• - Развитие торговых отношений: Сотрудничество между Россией и Китаем в области торговли и экономики может способствовать расширению экспортных возможностей.

• - Соглашения и договора: Заключение двусторонних соглашений и договоров о свободной торговле может облегчить доступ к китайскому рынку.

В целом, экспорт мяса из России в Китай имеет хорошие перспективы, но требует стратегического подхода к удовлетворению требований рынка и обеспечению конкурентоспособности.

Если вас интересует более глубокий анализ по вашему запросу - напишите нам.

Связаться через WhatsApp
Телефон: +78124253265
Email: sale@inline-ltd.ru