Rabobank прогнозирует тенденцию к росту спроса на субпродукты во всей Азии, поскольку вспышки АЧС приводят к изменению потребительского поведения и предпочтений.
Китай стал крупнейшим в мире импортером говядины и устанавливает новые тенденции на мировом рынке из-за вспышек АЧС внутри страны, отмечают эксперты Rabobank.
«Сегодня из-за АЧС в Китае и Азии меняется потребительское поведение и растет спрос на новые виды животного белка, в том числе, на субпродукты. Растущий спрос на субпродукты из азиатских стран создаст дополнительную конкуренцию для США, но пока не ожидается сильных измененийна рынке», отметили в ежеквартальном отчете Rabobank.
Возможные изменения в торговле, и поставщики субпродуктов должны это учитывать.
« В то время как устойчивый рост спроса на субпродукты сегодня проявляется на китайском рынке, краткосрочный рост спроса на все животные белки в результате африканской чумы свиней, вероятно, вызовет всплеск спроса на субпродукты», - отмечают аналитики.
В настоящее время китайские розничные цены на говядину остаются высокими. Хотя цены немного упали с рекордной отметки, зафиксированной в феврале, они остаются выше 9,84 долларов/кг, что стало самым высоким сезонным показателем.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться