5 ноября Евросоюз и Великобритания объявили о полном прекращении импорта говядины из Бразилии. Это решение стало результатом серьезных опасений, связанных с использованием гормона эстрадиола в животноводстве. Европейские регуляторы отметили, что Бразилия не может гарантировать отсутствие этого гормона в мясе, что является обязательным требованием для импорта в Европу.
Причины запрета
Эстрадиол — это половой гормон, который используется в некоторых странах для ускорения роста скота. Однако в странах Европейского Союза его использование в животноводстве строго запрещено из-за потенциальных рисков для здоровья человека. В ходе последнего аудита, проведенного европейскими специалистами, были выявлены значительные недостатки в системе прослеживаемости животных в Бразилии. Это означает, что контроль за тем, какие гормоны использовались при выращивании скота, оказался неэффективным.
Экономические последствия
По данным бразильского статистического управления Agrifatto, Великобритания составляет 6,9% от общего объема экспорта говядины из Бразилии. За первые восемь месяцев 2024 года поставки говядины в Европу и Великобританию принесли стране €521 млн, что значительно меньше, чем €675 млн за весь 2023 год. Это сокращение выручки ставит под угрозу не только бразильских производителей мяса, но и экономику страны в целом, учитывая, что мясная промышленность играет важную роль в бразильском экспорте.
Время на исправление
Бразилии предоставлено двенадцать месяцев для разработки нового протокола, который должен включать альтернативные методы сертификации говядины. Это время будет использовано для улучшения системы контроля и обеспечения соответствия строгим европейским стандартам безопасности. Однако, учитывая сложность и масштабность данной задачи, неясно, удастся ли Бразилии выполнить все требования в установленный срок.
Влияние на рынок и потребителей
Запрет на импорт бразильской говядины также повлияет на рынок мясных продуктов в Европе. Потребители могут столкнуться с дефицитом определенных видов мяса, что, в свою очередь, может привести к повышению цен. Альтернативные поставщики, такие как Аргентина и Австралия, могут попытаться заполнить возникшую нишу, однако они также должны соответствовать строгим стандартам качества и безопасности.
Прекращение импорта говядины из Бразилии — это не только экономический, но и социальный вызов. Он поднимает важные вопросы о безопасности продуктов питания и ответственности производителей за качество своей продукции. Бразилия, в свою очередь, должна не только решить проблему с эстрадиолом, но и улучшить общую систему контроля за животноводством, чтобы восстановить доверие европейских потребителей и вернуть свой рынок. Время покажет, сможет ли страна справиться с этой задачей и вернуться на международную арену в качестве надежного поставщика мяса.
