- новости meatinfo.ru

Регион

Делегация из Китая посетила мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО для обмена опытом

23 дек 2024, 08:12 123

Компания АГРОЭКО приняла делегацию из Китая, состоящую из представителей различных профильных компаний. Цель их визита заключалась в обмене передовым опытом в области переработки биоотходов и производстве костного остатка.

На предприятии гостей впечатлили новейшие технологии, такие как вертикальная обвалка, высокая степень автоматизации и биобезопасности. Особое внимание китайские партнеры уделили роботам на линии убоя за их точность, скорость и качество распила, а также оптимизации программного обеспечения.

Важным этапом экскурсии стала демонстрация цеха термической переработки, уникального для Воронежской области, который значительно сократил остатки от производственных процессов. Китайская делегация внимательно изучила технологические процессы, задавала вопросы и делилась своими взглядами на будущее переработки в регионе.

Директор мясоперерабатывающего предприятия Евгений Кияткин подчеркнул, что обсуждался опыт переработки сырья, включая щетину, которая сейчас почти не используется. В качестве одного из решений была предложена методика химического гидролиза, а также возможности сотрудничества в поиске аналогов и запчастей как для термической переработки, так и для линий мясопереработки. Многие из представленных решений по качеству не уступают европейским, но более доступны.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться