Форум Мясопереработка

Подскажите по названию оборудования.

Интересует как называется аппарат для опалки говяжьих ног, перед их обработкой в машине для обработки шерстных субпродуктов?

Геннадий ООО

ООО ...

, 1 окт 2014

1223 просмотра

Комментарии (3):

Опалочная печь

Ирина Юрьевна Гончарова

, 20 окт 2014, 15:23

То, что накопал в инете, для промышленных объемов, а вот чего то для 100-200 ног в смену, небольшое, найти не могу, а опаливать их горелкой в ручную горелкой, совсем не рентабельное дело, слишком много времени уходит на одну ногу.

Геннадий ООО

, 3 окт 2014, 11:26

В советское время такая печь, рассчитанная на опалку 250 кг. ножек в смену называлась ССЛ-2АМ.. Барабан там был метра три, газовый коллектор внизу, загрузка сбоку.

Ростислав Левченко

, 2 окт 2014, 17:13

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 47 нед...
25.11.2024

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 46 нед...
18.11.2024

Ежемесячный аналитический обзор рынков скота и мяса по ...
11.11.2024