Форум Мясопереработка

какое оборудование предпочтительно для переработки сввиных кишок

Может кто то с этим вопросом сталкивался подскажите.

максим михеев

ооо

, 27 июл 2016

882 просмотра

Комментарии (9):

Как минимум необходимо иметь шлямовочную машину, затем пензеловочную желательно 7-8 вальную. Если есть желание обрабатывать желудки, то следует приобрести еще и центрифугу. Качество обработки кишкомплекта определяется настройкой машин.

Спросите у производителя таких машин, кто покупал до этого, пусть дадут телефоны. Поговорите с ними, уточните детали и поймите, надо ли покупать именно у этого производителя. А если еще и пригласят посмотреть как работает – это большой плюс.

С перекупщиками лучше не связываться – их задача только продать, а все проблемы с эксплуатацией они никогда не решают – морозятся. Покупка у производителя всегда действует положительно на самого производителя – он всегда переживает о своей репутации. Поэтому покупая у фирмы «Ф» продукцию фирмы «О» думайте о тех проблемах, которые можете иметь…

Ростислав Левченко

, 12 сен 2016, 06:40

а какое это отношение имеет к этой теме

максим михеев

, 11 авг 2016, 22:03

А вы в каком регионе расположены?

Николай Шавлов

, 11 авг 2016, 21:11

Оболочку для собственного колбасного производства плюс желудок на продажу.

максим михеев

, 28 июл 2016, 20:36

Смотря что вы хотите получить полуфабрикат или сырец.