Форум Мясопереработка

Благополучие животных

Подскажите какую нибудь информацию по теме. Есть ли в России организации, проводящие сертификацию предприятий по гуманному отношению к животным, по подобию европейских кампаний?

Алексей Сердюк Сызранский мясокомбинат

, 1 июл 2015

1298 просмотров

Комментарии (10):

Прогресс есть, прежде всего в Европе. Фашисты придумали газовые камеры вместо колесования и четвертования.) Хотя так наверное просто из практических соображений, поставив убой людей на поток. Нас по аналогии в первую очередь волнуют вопросы качества мяса на выходе, а не о чем думает свинка направляясь в последний путь! Есть ряд факторов, реально влияющих на физико - химические показатели конечного продукта. Часть проблем мы решили, что то в процессе проведения контрольных исследований и выяснения взаимосвязи, что то х-отелось бы просто подсмотреть, чтобы не изобретать велосипед

Алексей Сердюк

, 2 июл 2015, 10:23

Цитата: Алексей Сердюк - "... по подобию европейских кампаний"

А в европе еще гейпарады и браки педиков разрешены.

В средние века когда при дворе короля Франции было принято НЕ мыться месяцами, в России раз в неделю в баню ходили.

В период когда в европе феодалы использовали в первую брачную ночь крестьянок из своих владений в Великом Новгороде в течение 6 веков было вече - фактически республиканская форма правления с выборами.

Когда в 8 веке в европе большая часть знати читать не умела в Киевской Руси обычные домохозяйки подписывали баночки с названиями специй (доказано археологами).

Так что европа это .............

Тимур Сотник

, 1 июл 2015, 23:23

+100500 !!!!!!

Андрей Ульянов

, 2 июл 2015, 12:15

Тимур никто не собирается отращивать бороду и выступать в платье на Евровидении. В некоторых моментах они на самом деле доходят до идиотизма. Например закон о стойлах для свиноматок или о том что каждому поросенку нужно покупать игрушку. Но что то полезное в принципе можно использовать и у нас. Петр 1 нанимал голландских плотников и мореходов и его никто не обвинял в отсутствии патриотизма!

Алексей Сердюк

, 2 июл 2015, 09:22

Я к тому, что Вы сами пробуете работать в указанном направлении.

Возможно Вы первые в России, кто решил этим заняться. Уверен что у нашил лучше получиться, чем в забугорье. Удачи!

Однако, все равно не понимаю как можно гуманно лишать жизни.....

Тимур Сотник

, 2 июл 2015, 10:10

Сертификацию предприятий по гуманному отношению к животным, ни один государственный орган не проводит.

Так вот - официальной, государственной сертификации Вы ни где не получите.

Возможно на просторах, нашей необъятной родины имеется какая-нибудь ОООшка, которая возьмет с Вас много денег и времени, а потом даст красивую яркую бумажку в рамочке (типа сертификат), с которой можно куда-нибудь сходить.

Если у Вашего руководства так много денег и они не знают как их потратить могу подсказать пару адресов благотворительных православных миссий которые оказывают поддержку семьям с детьми инвалидами.

А вообще от таких идей Вашего руководства "попахивает" - Веганством.

Для справки: Веганство - крайняя форма вегетарианства характеризующаяся полной гарантией безопасности и гуманного отношения к животным.

Тимур Сотник

, 1 июл 2015, 22:58

О-о-о! Это близкая тематика к моей деятельности.

У меня территорию охраняют два алабая (такие большие собаки по 100 кг.), кормлю их тем что закупаю на производство, а именно бараниной. Собаки счастливы, такому гуманному отношению.))))

Вы конкретно задайте вопрос, а этот о бо всем и не о чем.

Тимур Сотник

, 1 июл 2015, 15:55

Занимаемся убоем и переработкой мощность тыс голов в день. Для руководства актуальна проблема качества, эхимозис, стресс- факторы, особенности оглушения и обескровливания,РН,мясной сок. Вроде как и сами работаем над этим, что то движется. Но треба официальная сертификация наподобии повернутых на гринпис европейцев, да и лишняя инф не помешает. Вот такая конкретика!

Алексей Сердюк

, 1 июл 2015, 16:39

Сергей, здравствуйте!

В наш Стандарт Экологической Сертификации "ЭнергоСтиль" () входит пункт по минимизации стресса при перевозе и убое животных.

А какую продукцию вы производите? Мы сертифицируем готовую мясную продукцию. 8 915 170 15 66 Ольга.

Ольга Татьянина

, 1 июл 2015, 16:18

#10

Ольга добрый день! В ближайшее время я постараюсь связаться с Вами! Спасибо!

Алексей Сердюк

, 1 июл 2015, 16:41

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.