ГОСТ 9794-74 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора

Скачать pdf Скачать документ (525Kb)

Статус: действует
Номер документа: ГОСТ 9794-74
Название на английском: Meat products. Methods for the determination of total phosphorus content
Дата издания: 1 января 1976 года

Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасы, мясные хлебы, сосиски, сардельки, а также на мясные фаршевые консервы и устанавливает гравиметрический и фотометрический методы определения содержания общего фосфора