Каталог мясных брендов /

Дачный проспектъ - описание и фото продукции в каталоге брендов Meatinfo.ru

Охлажденные и замороженные тушки перепелов (филе, грудки, ножки и пр.) Продукция сертифицирована ГОСТ, Халяль, ХАССП.

Представляем Вам уникальный продукт не имеющий аналогов — перепела Скандинавской селекции!

Данная порода была завезена в Россию в 1995 году из Финляндии. Более 20 лет птица разводилась и селекционировалась по мясной продуктивности. На момент открытия фабрика являлась единственным предприятием в России специализирующимся на производстве мяса перепелов.

Наша продукция (Сертифицирована ГОСТ, Халяль, ХАССП):

  • Мясо перепелов (тушка)
  • Тушка для фарширования (филе с костью в ножках)
  • Филе перепела (полностью бескостное, крылья удалены)
  • Филе грудки перепела
  • Ножки перепелов
  • Полутушка перепела в маринаде (венгерский, брусничный, французский)
  • Грудка перепелов с кожей
  • Субпродукты перепелов

Предлагаем Вашему вниманию охлажденные и замороженные тушки перепелов. В первую очередь необходимо подчеркнуть, что наша ферма специализируется на выращивании и реализации птицы 42-дневного возраста. Мясо перепела в этом возрасте оптимально для детского и диетического питания, приготовления деликатесных блюд.

При выращивании в отличие от западных производителей мы не используем антибиотики, что отражается на исключительных вкусовых качествах нашего продукта. Главное отличие химического состава мяса перепелов от мяса других сельскохозяйственных птиц – меньшее содержание жира (около 3,9%).

В возрасте 6-ти недель в мышцах перепелов содержится наибольшее количество незаменимых аминокислот. Вес обработанной тушки имеет “французский” калибр 200 – 220 грамм.

Добавлено:

11 июля 2022, 16:54

Информация о бренде последний раз обновлялась 11 июля 2022 года
Посетители сайта просмотрели эту страницу 575 раз
Бренд добавлен 11 июля 2022

Наверх

Ожидается скачок цен на мясо

Проверьте прогноз на позиции по регионам
получить в течении 1 часа