Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Ключевые события:
· На минувшей неделе на российском мясном рынке сформировалась отрицательная динамика цен. Исключением стал рынок КРС, где сохраняется положительная динамика в розничном сегменте;
· Фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) на минувшей неделе торговались разнонаправленно, консолидировавшись вокруг почти восьмилетнего максимума, достигнутого ранее на этой неделе. Ограниченное предложение на наличном рынке поддержало фьючерсные контракты. Цены на фьючерсы на постную свинину на минувшей неделе торговались с понижением. Сокращение предложения свиней должно поддержать цены на свиней на фоне сезонного снижения уровня убоя и весовых показателей. Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе продемонстрировали умеренный рост. Прогноз производства бройлеров на 2023 год понижен для первых трех кварталов на основании последних данных инкубаториев и текущих темпов убоя;
· Цены на скот и свиней в ЕС продолжают расти, поддерживаемые ограниченным предложением и высокими производственными затратами. Стоимость мяса птицы европейском рынке падает. Ценовое давление связано со слабой ситуацией на мясном рынке. Широко доступно мясо птицы из Польши и Украины;
· Цены на свинину в Китае сохраняют тренд на понижение. Производство на самом деле настолько велико, что цены на свинину и живых свиней в Китае резко упали. Текущие фьючерсные контракты на свиней в Даляне показывают, что участники рынка настроены пессимистично в отношении ближайших нескольких месяцев. Китай будет накапливать свинину для пополнения государственных резервов, поскольку цены на свинину достигли минимального уровня;
· В Бразилии цены на КРС в январе немного колебались, но среднемесячные значения снизились по сравнению с декабрем 2022 года. В период с ноября по декабрь рост продаж говядины и небольшое увеличение экспорта поддержали цены. Но в январе большее количество осадков в некоторых регионах центрально-западной Бразилии и более стабильные продажи не повлияли на котировки. Снижение было связано с увеличением поголовья молодого крупного рогатого скота и увеличением предложения убойного скота. Вопреки ожиданиям агентов бразильского сектора свиноводства, продажи свинины выросли в последнюю неделю января – важно отметить, что ликвидность обычно снижается в конце каждого месяца, что приводит к снижению цен. Что касается поставок, агенты сообщили о снижении количества свиней, готовых к убою. Этот сценарий повысил цены на живых свиней в последние дни месяца во всех регионах. Средние цены на живую курицу резко упали в период с 22 декабря по 23 января. Девальвация отразила текущее высокое предложение мяса на бразильском рынке, что привело к снижению спроса на живую птицу.
Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите единую подписку.
Ежемесячная аналитика мясной отрасли РФ содержит детальный анализ отрасли по отечественному производству и импорту/экспорту мяса, мясной продукции, скота в живом весе, выявление факторов наиболее сильно повлиявших на развитие отрасли за период. В рамках подписки доступны:
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.