Ключевые события:
На минувшей неделе на российском рынке отмечена разнонаправленная коррекция цен. Оптовый рынок сохраняет отрицательную динамику. Розничные цены на мясо птицы отражают динамику оптового рынка и показывают снижение. По остальным видам мяса незначительные колебания, в сторону роста.
По итогам недели на рынке говяжьих полутушей как и на предыдущей неделе, отмечается небольшое снижение цен на 0,86%. Цены на курятину и говядину стабилизировались высоких скачков пока не наблюдается. Очередного подорожания можно будет ждать к Новому году — оно будет сезонным. Если курс рубля не ослабнет, то есть расходы на комбикорм и перевозки не вырастут, то ожидать роста цен не стоит. Однако негативное влияние может оказать подъем ключевой ставки, который, произошел 26 июля, с 16% до 18%. Это означает, что кредиты для бизнеса станут дороже.
На рынке яйца на 30 неделе цены в оптовом звене остались без изменений. Минимальная оптовая цена на яйца категории С-1 на рынке Москвы зафиксировалась на уровне 68 руб./десяток. В рознице средняя цена на яйца снизилась еще на 0,48% до 118,25 руб./дес. Стоимость пищевых куриных яиц на российском рынке будет снижаться вплоть до сентября текущего года. В то же время, новый виток ценового роста с сентября и до конца года, будет обусловлен обычным сезонным спросом, который приведёт к стабилизации цен.
Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли
#_5_#
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.