Ключевые события:
На минувшей неделе на российском рынке отмечена разнонаправленная коррекция цен. Оптовый рынок сохраняет отрицательную динамику, тогда как в рознице цены растут.
В США фьючерсы на живой скот Чикагской товарной биржи (CME) закрылись снижением в четверг из-за технических продаж, а также снижения на фондовых рынках Уолл-стрит, что вызвало обеспокоенность по поводу потребительского спроса на говядину. Фьючерсы на живой скот Чикагской товарной биржи (CME) закрылись снижением в четверг из-за технических продаж, а также снижения на фондовых рынках Уолл-стрит, что вызвало обеспокоенность по поводу потребительского спроса на говядину. Фьючерсы на постную свинину на Чикагской товарной биржи (CME) завершили торги неоднозначно. Августовские фьючерсы на постную свинину в четверг снизились на 0,275 цента до 91,375 цента за фунт, а октябрьские фьючерсы на свинину выросли на 0,350 цента и закрылись на отметке 74,025 цента. Снижение спроса на говядину может поддержать потребительский спрос на более дешевую свинину. Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе ушли в минус. Средние цены на куриную разделку показали отрицательную корректировку на фоне спада цен на все позиции. Подорожала только куриная грудка.
В ЕС на минувшей неделе отмечалась отрицательная динамика на рынке говядины и свинины, при этом рынок птицы продемонстрировал умеренный рост по всем основным позициям. Европейский экономический и социальный комитет (EESC) призвал к тщательной подготовке с обеих сторон и к соблюдению ценностей ЕС по мере присоединения новых членов. На своем июльском пленарном заседании ЕЭСК принял заключение, подчеркивающее сложности и стратегические соображения, связанные с предстоящим расширением ЕС, подчеркивая готовность, устойчивость и сбалансированную поддержку сельскохозяйственного и сельского секторов как в нынешних государствах-членах, так и в государствах-кандидатах.
В Китае снижение поголовья свиноматок привело к адаптивному сокращению производства свиней, ситуация с перепроизводством свиней практически изменилась, а спрос и предложение практически достигли баланса. С другой стороны, потребление свинины будет постепенно укрепляться во второй половине года и достигнет пика в четвертом квартале. Другими словами, рынок свинины в Китае во второй половине года будет демонстрировать тенденцию слабого предложения и высокого спроса, и ожидается, что цены на свинину сохранят общую тенденцию к росту.
В Бразилии наличие говядины на внутреннем рынке в первом полугодии стало рекордным. Цены на крупный рогатый скот указывали на увеличение предложения. Однако в первой половине июля объемы животных, готовых к убою, сократились, а внутреннее потребление увеличилось, что привело к росту котировок. Цены на свинину и говядину выросли в середине июля по сравнению с месяцем ранее на оптовом рынке Большого Сан-Паулу – котировки на свинину росли более существенно. Что касается куриного мяса, то цены падали с июня по июль. В результате конкурентоспособность куриного мяса возросла по сравнению с наиболее важными конкурирующими продуктами.
Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.