Приветствуем Вас, Уважаемые Партнёры!
Мы предоставляем своим клиентам только проверенную мясную продукцию СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА!
На всех этапах производства мясо проходит строгий контроль качества под присмотром квалифицированного персонала, что исключает из поставок некондиционный товар.
Придерживаясь традиций, мы не используем химикатов для увеличения срока хранения или улучшения других свойств мяса.
Доставим свежее мясо, согласно Вашему заказу в любой город России, точно в указанный срок.
- Свинина туши и полутуши ошпарка/паленка 2 категория - 250/258 руб.
- Говядина коровы 1 кат 180+ четвертины - 448 руб.
- Говядина быки 1 кат 200+ 580 руб.
Так же продукт обвалки:
Говядина:
- ТБО- 650 руб.
- Глазной мускул- 750 руб.
- 2 сорт- 540 руб.
- Шейный отруб- 630 руб.
- Лопаточный отруб - 630 руб.
- Внутренняя вырезка- 1350 руб.
- Рагу говяжье - 75 руб.
- Жир говяжий - 130 руб.
- Ноги говяжьи - 110 руб.
- Печень - 345 руб.
- Сердце - 345 руб.
Так же субпродукты свиные и говяжьи, цены можно уточнить по телефону.
Будем рады сотрудничеству.
Отруб ШЕЙНЫЙ Б/К
Стандарт выработки: ГОСТ Р 54704-2011
Упаковка: Вакуумная упаковка, гофрокороб.
Охлажденная
Шейная часть
Говяжья шея состоит из мышечной ткани с большим количеством сухожилий, их следует вырезать. Мякоть с шейной части довольно жирная, её надо долго готовить в жидкости, так что лучше всего она подходит для бульонов и холодца, тушения в соусе. В шейной части есть внутренние жировые прослойки, поэтому из неё получается довольно сочный фарш, который можно использовать для приготовления котлет, люля-кебабов, тефтелей, суфле и мясного хлеба.
Наши преимущества:
- Собственное производство мяса (охлаждённого, замороженного)
- Гибкие цены и условия сотрудничества
- Все сопроводительные документы. Меркурий
- Только охлаждённое сырьё
- Сертификат Халяль
