Южная Африка ежегодно производит около 60 тысяч тонн мяса дичи

27 июн 2024, 10:08 222

Южная Африка - удивительная страна, богатая дикой природой и уникальными видами животных. Одним из интересных аспектов ее экономики является производство мяса дичи. Ежегодно здесь производится около 60 тысяч тонн мяса диких животных, большая часть которого уходит на внутренний рынок.

Однако стремление увеличить объемы экспорта до $1,5 млрд к 2036 году открывает новые перспективы для развития этой отрасли. Планы увеличения числа зебр для производства мяса не только способствуют созданию новых рабочих мест, особенно в сельских районах, но и помогают сохранить окружающую среду.

Мясо диких животных отличается экологической чистотой и низким содержанием жира, что делает его привлекательным для тех, кто заботится о своем здоровье и окружающей среде. Это также позволяет удовлетворить вкусы мясоедов, предпочитающих более экзотические и здоровые виды мяса.

Одним из ключевых моментов в этой инициативе является использование неиспользуемых территорий для разведения диких животных. Это помогает не только увеличить производство мяса, но и способствует сохранению биоразнообразия и дикой природы в регионе.

Южная Африка, будучи популярным направлением для туризма, связанного с дикой природой, имеет потенциал стать лидером в производстве экологически чистого мяса дичи. Развитие этой отрасли не только способствует экономическому росту, но и помогает сохранить уникальные виды животных и природные ресурсы этой удивительной страны.

Источник: korovainfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться