Великолукский мясокомбинат получил предостережение от Россельхознадзора

28 дек 2023, 08:30 226

ОАО «Великолукский мясокомбинат» повторно получило предостережение от Россельхознадзора за некорректные сведения о составе продукции, указанные при маркировке.

Как показала лабораторная экспертиза, в вареной колбасе, выпущенной Великолукским комбинатом, присутствует ДНК рапса, а в сосисках «Детям» — 1,5% картофельного крахмала. Пробы были отобраны для исследования в одном из универсамов в Ленинградской области. Оба ингредиента растительного происхождения не были обозначены на этикетках.

Предыдущее предупреждение о недопустимости нарушений требований технических регламентов ЕАЭС было предъявлено ОАО «Великолукский мясокомбинат» в октябре после обнаружения крахмала в составе вареной колбасы ГОСТ.

Источник: meat-expert.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться