- новости meatinfo.ru

Регион

В фарше от «Дальних ферм» найдены опасные бактерии и остатки лекарств

20 дек 2024, 09:20 111

В России Россельхознадзор выявил серьезные нарушения в производстве фарша компании «Дальние фермы». В образцах продукции обнаружены сальмонелла, кишечная палочка и остатки ветеринарных препаратов. Кроме того, установлено незаконное продление срока годности и отсутствие маркировки на товарах.

Фарш из мяса кролика с индейкой и курицы с добавлением кролика продемонстрировал несоответствие требованиям безопасности, что вызвало беспокойство среди потребителей. Меры уже приняты: изъята неподтвержденная продукция, а должностные лица компании привлечены к ответственности.

Вилла, сеть магазинов, присоединилась к расследованию и приостановила продажу продукта от этого поставщика. Вместе с тем, Россельхознадзор предупредил о рисках, связанных с листериями, которые могут вызывать серьезные заболевания и устойчивы к условиям хранения в холодильниках. Специалисты рекомендуют тщательно готовить мясные изделия и хранить их отдельно от других продуктов.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться