США: Обзор рынка свиней за неделю 48 от 05 дек 2016 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 48 от 05 дек 2016 года

05 дек 2016, 13:23 672

По данным МСХ США на 02.12.2016, стоимость свиной вырезки упала более чем на 1$, причем, поддержали это снижение цены на большинство свиных продуктов. За минувшую неделю подорожал только окорок.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	73,25	-1,06
Карбонад	64,17	-2,27
Окорок	77,58	+1,51
Пикник	54,17	-2,60
Ребра	103,99	-1,14
Ветчина	77,09	-0,65
Бекон	97,67	-0,43
Тримминг	44,88

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом и убойном весе по итогам торгов 2 декабря выросли. Свиньи в убойном весе на национальном уровне подорожали на 54 цента. Свиньи в живом весе торговались с повышением на 1,57$, свиньи в убойном весе подорожали за неделю на 77 центов.

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

42,50-48,50

47,13

+0,77

32,50-40,00

35,60

+1,57

Айова/Миннесота LM_HG206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

42,50-48,50

47,60

+0,42

Нет данных

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

42,50-48,50

47,55

+0,37

Нет данных

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

Нет данных

32,50-40,00

35,56

+0,88

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 2 декабря составил 431 000 голов, что на 2 000 голов ниже показателя за аналогичный отчетный период 2015 года. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя свиней упал на 5 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя свиней

Период	Объем забоя	Суббота
На 02.12.2016	431000	357000
Неделю назад	436000	386000
Годом ранее	433000	241000
За неделю 48	2183000	2540000
За неделю 47	1766000	2152000
За неделю 48 в 2015 году	2182000	2423000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней торговались на минувшей неделе с падением, за исключением декабрьского контракта, который подорожал на 52 цента.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Декабрь	51,28	50,53	50,75	+0,52
Февраль	54,60	53,60	54,03	-0,05
Апрель	60,90	59,88	60,15	-0,30
Май	67,73	67,63	67,63	-0,32