США: Обзор рынка свиней за неделю 32 от 13 авг 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 32 от 13 авг 2018 года

13 авг 2018, 09:39 627

По данным МСХ США на 10.08.2018, стоимость свиной вырезки упала на 0,38 $, продолжив снижение, зафиксированное на прошлой неделе. Подорожали за неделю только пикник и ветчина.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	71,07	-0,38
Карбонад	75,94	-0,88
Окорок	87,31	-1,50
Пикник	43,77	+1,14
Ребра	114,08	-1,88
Ветчина	60,54	+1,04
Бекон	95,75	-0,97
Тримминг	25,64

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом весе к концу недели выросли на 1,47$, свиньи в убойном весе подешевели на 0,88 $. На региональных рынках наблюдался аналогичный тренд.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

43,00-46,00

45,05

-0,88

9 782

31,75-44,00

36,49

+1,47

1 435

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

44,50-45,50

45,22

-0,82

5 815

33,35-44,00

37,56

Нет данных для сравнения

572

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

43,00-45,50

45,16

-0,85

6 202

31,75-44,00

37,43

+3,23

722

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

3 580

Нет данных для сравнения

490

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 10 августа 2018 года составил 425 000 голов, не изменившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя упал на 24 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 11.08.2018
На 10.08.2018	425 000	136 000
Неделю назад	449 000	78 000
Годом ранее	425 000	134 000
За неделю 32	2 197 000	2 333 000
За неделю 31	2 242 000	2 320 000
За неделю 32 в 2017 году	2 150 000	2 284 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов в минувшую пятницу с падением, за исключением контракта на декабрь.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Август	55,63	54,70	54,80	-0,17
Октябрь	54,08	50,75	51,18	-0,22
Декабрь	49,35	46,90	47,48	+0,15
Февраль	56,20	53,85	53,98	-0,67