Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
По данным МСХ США на 30.06.2017, стоимость свиной вырезки выросла на 0,60 $. Этому способствовало повышение цен на все виды вырезки, за исключением пикника и ребрышек, которые упали в цене на 1,43 $ и 7,65$ соответственно.
Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)
|
Товарная группа |
Цена |
Изменение |
|
Средняя стоимость вырезки |
102,92 |
+0,60 |
|
Карбонад |
94,63 |
+2,22 |
|
Окорок |
109,42 |
+0,22 |
|
Пикник |
67,90 |
-1,43 |
|
Ребра |
141,24 |
-7,65 |
|
Ветчина |
74,85 |
+1,36 |
|
Бекон |
198,17 |
+3,39 |
|
Тримминг |
32,40 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ
Оптовые цены на свиней в живом весе на национальном уровне, по данным на 30 июня, выросли на 90 центов. При этом свиньи в убойном весе подешевели на 1,28$.
|
Договорная цена |
Цена в убойном весе |
Цена в живом весе |
|
На национальной основе LM_HG203: -ценовой диапазон ($) - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее |
82,00-88,00 85,76 -1,28 |
62,00-69,00 66,82 +0,90 |
|
Айова/Миннесота LM_HG206: -ценовой диапазон - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее |
82,00-88,00 87,30 -1,16 |
64,75-68,45 67,23 Нет данных для сравнения |
|
Западный кукурузный пояс LM_HG212: -ценовой диапазон - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее |
82,00-88,00 86,71 -1,37 |
62,00-68,45 66,87 +1,53 |
|
Восточный кукурузный пояс LM_HG210: -ценовой диапазон - средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее |
Нет данных для сравнения |
64,00-69,00 66,77 Нет данных для сравнения |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ
Объем убоя свиней по данным на 30 июня составил 421 000 голов, что на 2 000 голов выше показателя за предыдущую неделю, и на 27 000 голов больше показателя за аналогичную неделю прошлогоднего показателя.
Ежедневный приблизительный объем забоя свиней
|
Период |
Объем забоя |
Суббота |
|
На 30.06.2017 |
421 000 |
21 000 |
|
Неделю назад |
419 000 |
2 000 |
|
Годом ранее |
394 000 |
18 000 |
|
За неделю 26 |
2 171 000 |
2 192 000 |
|
За неделю 25 |
2 142 000 |
2 144 000 |
|
За неделю 26 в 2016 году |
2 102 000 |
2 119 000 |
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ
Фьючерсы на постных свиней на минувшей неделе с заметным ростом.
СМЕ, фьючерсы на постных свиней
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Июль |
90,85 |
89,80 |
90,63 |
+1,15 |
|
Август |
83,75 |
81,10 |
83,75 |
+3,00 |
|
Октябрь |
70,48 |
68,15 |
70,45 |
+1,80 |
|
Декабрь |
63,55 |
61,83 |
63,48 |
+1,37 |
Источник: Meatinfo
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
