США: Обзор рынка свиней за 12 неделю от 25 марта 2024 года

Национальная стоимость свиной туши, по данным Министерства сельского хозяйства США, выросла на 2,29 доллара до 94,37 доллара. Ребрышки подорожали на 11,42 доллара до 177,26 доллара. Министерство сельского хозяйства США сообщило, что объем производства свинины за неделю составил 545,8 миллиона фунтов. Это на 15 миллионов больше, чем на прошлой неделе, и на 1,7% больше, чем за ту же неделю прошлого года. Убой свиней за неделю составил 2,53 млн голов, что также увеличилось на 2,7% и 2,4% соответственно. Общий объем производства с начала года составил 6,556 млрд фунтов и 30,287 млн голов по сравнению с 6,524 млрд фунтов и 30,04 млн голов в прошлом году.

Коммерческое производство свинины в первом квартале выросло на 30 миллионов фунтов до 7,2 миллиардов фунтов на фоне более высокого, чем ожидалось, производства в феврале. Ожидается, что общий объем производства свинины в 2024 году составит 27,9 миллиарда фунтов, что на 2,2 процента больше, чем год назад. Прогнозируется, что в живом эквиваленте цены на 51-52-процентных постных свиней составят в среднем около 61 доллара за центнер, что на 3,7 процента выше цен в 2023 году. Экспорт свинины в 2024 году увеличится на 50 миллионов фунтов из-за высокого спроса со стороны основных стран-импортеров и ослабления конкурентоспособности свинины в ЕС из-за меньшего производства и более высоких цен. Ожидается, что общий объем экспорта свинины в 2024 году составит 7,1 миллиарда фунтов, что на 4,6 процента превышает поставки прошлого года.

Подробнее о состоянии рынка свиней в США, а также о ценах на свиней и свинину на американском (и не только) рынке вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.

Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.

Средняя цена на свиней

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ