Фьючерсы на живой скот закрыли сессию пятницы с контрактами, устойчиво прибавившими 92 цента. Наличная торговля в основном проходила по цене $185 по всей стране, что представляет собой снижение на $1-$3. Контракты на скот на откорме отметились ростом от $2,07 до $5,02 по мере укрепления наличного рынка. Индекс откормочного скота CME вырос на $1,27 до $252,31.
Отчет об экспортных продажах показал, что экспорт говядины составил 14 153 тонны, восстановившись с минимума прошлой недели календарного года. Крупнейшим покупателем была Япония, купившая 4300 тонн, а Южная Корея купила 2500 тонн. Отгрузки составили 15 845 тонн, что является 3-недельным максимумом.
Оптовые цены USDA на блочную говядину были ниже в пятничном отчете. Мясо категории Choice упало в цене на 46 центов до $303,34, а говядина Select продавалась на 52 цента ниже — по цене $276,14. Спред Chc/Sel расширился до $27,20. USDA оценило, что на этой неделе федерально инспектируемый убой крупного рогатого скота составил 606 000 голов. Это на 13 000 голов меньше, чем на предыдущей неделе, и на 33 367 голов меньше, чем на той же неделе в прошлом году.
Маржа переработчиков говядины еще больше упала, с потерями в $72,90 на голову в пятницу, по сравнению с потерями в $52,10 на голову в четверг и потерями в $51,95 на голову на прошлой неделе, согласно консультативной службе по маркетингу скота HedgersEdge.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
Неделя 45
|
Неделя 46
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 45
|
Неделя 46
|
Прирост за неделю,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
2 776
|
20 843
|
650,8%
|
1 557
|
1 547
|
-0,6%
|
|
Телки( жив. вес)
|
1 588
|
8 589
|
440,9%
|
1 400
|
1 348
|
-3,7%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
5 099
|
7 617
|
49,4%
|
994
|
982
|
-1,2%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
1 094
|
1 080
|
-1,3%
|
860
|
865
|
0,6%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Показатель
|
Неделя 46
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
606 000
|
619 000
|
639 000
|
-2,1%
|
-5,2%
|
|
Живой вес
|
1 425
|
1 423
|
1 388
|
0,1%
|
2,7%
|
|
Убойный вес
|
869
|
868
|
839
|
0,1%
|
3,6%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
525,6
|
536,4
|
535,4
|
-2,0%
|
-1,8%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 45
|
Неделя 46
|
Прирост за неделю,%
|
|
Декабрь
|
183,70
|
182,95
|
-0,4%
|
|
Февраль
|
185,30
|
185,25
|
0,0%
|
|
Апрель
|
186,53
|
187,40
|
0,5%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Ноябрь
|
245,43
|
251,10
|
2,3%
|
|
Январь
|
241,43
|
247,23
|
2,4%
|
|
Март
|
239,38
|
245,65
|
2,6%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
