Средние цены на бройлеров на американском рынке на 10 декабря 2021 года показали положительную динамику. В целом, за неделю ценник вырос на 4,2%, что привело к небольшому сокращению объемов продаж бройлеров на 0,2%.
Средняя стоимость бройлеров за ноябрь 2021 года составила 105,47 центов/фунт (+2,4% за месяц, +37,3% за год), общий объем продаж – порядка 43 948 тыс. фунтов (+5,3% за месяц, +26% за год).
Экспорт бройлеров упал на 6,3% с 2020 г. до 654 млн фунтов в октябре. Поставки в Мексику составили 135,3 миллиона фунтов, снизившись на 12,1% с прошлого года. Экспорт в Анголу вырос на 53,0% до 44,3 миллиона фунтов, самый высокий уровень за 2021 год.
Средняя розничная цена на бройлеров в ноябре знаменует рекордные цены пятый месяц подряд, на 9,6% превышая уровень прошлого года. Цены на филе куриной грудки выросли на 6,0% по сравнению с прошлым годом и достигли второго по величине рекордного уровня в 3,62 доллара за фунт в ноябре.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период |
Цена, центов США/фунт |
Изменение, центов США/фунт |
Объем продаж, тыс. фунтов |
Неделя 49 |
121,00 |
+4,89 |
10566 |
Неделя 48 |
116,11 |
10582 |
|
Неделя 49 в 2020 г. |
83,33 |
+37,67 |
9535 |
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
|
центов/фунт |
|||||
Восточный регион |
77,00-154,00 |
120,91 |
+6,16 |
4305 |
|
Центральный регион |
90,00-135,00 |
119,28 |
+5,30 |
2993 |
|
Западный регион |
111,00-150,00 |
122,68 |
+2,85 |
3268 |
|
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться