Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе снова заметно выросли. За неделю стоимость бройлеров прибавила 1,7%, объем продаж при этом упал на 925 тыс. фунтов с прошлой недели.
Средние цены на куриную разделку показали минимальную отрицательную динамику на фоне спада цен на все продукты, кроме окорочковой группы.
Министерство сельского хозяйства США вложит более $ 17,5 млн в обеспечение защиты здоровья сельскохозяйственных животных и птицы. Средства пойдут прежде всего на финансирование исследований, нацеленных на снижение риска распространения высокопатогенного гриппа птиц. Среди 27 проектов, финансирование которых предусмотрено в рамках реализации программы по борьбе с заболеваниями сельскохозяйственных животных, — разработки таких университетов и научно-исследовательских центров, как Университет штата Джорджия, Массачусетский технологический институт, Университет штата Миссури, имеющие целью создание эффективных вакцин против высокопатогенного гриппа птиц.
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
|
Регион |
Средневзешенная цена, центов/фунт |
Объем продаж (тыс. фунтов) |
||||
|
Неделя 36 |
Неделя 37 |
Прирост за неделю,% |
Неделя 36 |
Неделя 37 |
Прирост за неделю,% |
|
|
Восточный |
123,87 |
124,53 |
0,5% |
4 894 |
4 709 |
-3,8% |
|
Центральный |
115,71 |
119,38 |
3,2% |
2 682 |
1 967 |
-26,7% |
|
Западный |
135,89 |
137,10 |
0,9% |
2 935 |
2 910 |
-0,9% |
Динамикацен накуриную разделку
Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
