Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе продолжили рост. За неделю стоимость бройлеров прибавила 0,05%, объем продаж при этом вырос на 205 тыс. фунтов с прошлой недели.
Средние цены на куриную разделку показали положительную корректировку на фоне роста цен на все позиции, кроме голени.
Согласно последнему отчету Rabobank, перспективы мировых рынков мяса птицы продолжают улучшаться благодаря ускорению роста потребления мяса птицы (от 1,5% до 2%) и стабильному росту предложения на многих рынках. После четырех лет крайне разрушительных условий мировые рынки мяса птицы движутся к более «нормальным» рыночным условиям. Ожидается, что мировая торговля станет более конкурентоспособной, чем в последние два года, благодаря изменениям в торговых потоках.
В этом году птицеводческий сектор США демонстрирует хорошие результаты: относительно высокий спрос, контролируемый рост производства и рост цен.
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
|
Регион |
Средневзешенная цена, центов/фунт |
Объем продаж (тыс. фунтов) |
||||
|
Неделя 27 |
Неделя 28 |
Прирост за неделю,% |
Неделя 27 |
Неделя 28 |
Прирост за неделю,% |
|
|
Восточный |
130,81 |
130,71 |
-0,1% |
4 755 |
5 151 |
8,3% |
|
Центральный |
123,20 |
123,12 |
-0,1% |
2 487 |
2 182 |
-12,3% |
|
Западный |
142,09 |
141,39 |
-0,5% |
2 700 |
2 815 |
4,3% |
Динамика цен на куриную разделку
Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
