В последние годы наблюдается заметное увеличение интереса к халяльной продукции в России, и ритейлер «Магнит» стал одним из лидеров в этом сегменте. По итогам 2024 года продажи халяльного мяса и птицы в магазинах сети выросли более чем в 1,5 раза по сравнению с предыдущим годом, что свидетельствует о растущем спросе на эту категорию товаров.
На фоне общего роста продаж, халяльная гастрономия, включая колбасы, сосиски и паштеты, показала прирост на 30%. Это связано не только с увеличением числа мусульманского населения в России, но и с интересом со стороны потребителей, которые стремятся к более качественному питанию. Халяльные продукты проходят строгий контроль качества и соответствуют определенным стандартам, что привлекает внимание более широкой аудитории.
Также увеличилась реализация халяльной замороженной продукции, такой как блинчики и пельмени, на 19%, что указывает на рост интереса к удобным и качественным продуктам. Наиболее значительный рост продаж наблюдается в регионах с высоким процентом мусульман, таких как Татарстан и Дагестан, но халяльные продукты становятся популярными и среди других потребителей.
Ассортимент халяльной продукции в «Магните» насчитывает более 400 наименований, доступных более чем в 6,5 тыс. торговых точек. Сеть активно сотрудничает с более чем 50 локальными производителями, что поддерживает местную экономику и помогает контролировать качество на всех уровнях.
С учетом текущих тенденций можно ожидать дальнейшего роста интереса к халяльной продукции и расширения ассортимента в магазинах, что является ответом на изменяющиеся потребительские предпочтения.
