Птичий грипп и рост производственных затрат привели к дефициту яиц на британском рынке

Фильтры

Регион

Новости

Птичий грипп и рост производственных затрат привели к дефициту яиц на британском рынке

Британская яичная промышленность уже некоторое время сталкивается с беспрецедентным давлением, и наиболее важным фактором является увеличение затрат, с которыми производители столкнулись за последний год.

Птичий грипп и рост производственных затрат привели к дефициту яиц на британском рынке

В условиях резкого роста затрат у многих производителей яиц не было иного выбора, кроме как прекратить производство, вместо того чтобы рисковать потерять деньги на каждом произведенном ими яйце. Это, наряду с дополнительной нагрузкой из-за потери поголовья из-за птичьего гриппа, привело к текущему дефициту яиц на розничных полках.

Эндрю Джорет, председатель Британского совета по производству яиц, сказал: «Хотя мы ожидаем, что поставки вернутся к норме, как только ослабнет ценовое давление, мы не знаем, когда это произойдет, а упаковщики и производители яиц продолжают терять деньги. Мы делаем все, что в наших силах, чтобы яйца были на полках ."

Источник: meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ