Парагвай, страна с богатыми традициями в животноводстве, сегодня сталкивается с серьезными вызовами. Согласно исследованию «Влияние мяса на экономику Парагвая», проведенному при поддержке Сельскохозяйственной ассоциации Парагвая (ARP), Консорциума животноводов для проведения сельскохозяйственных экспериментов (CEA) и Парагвайской ассоциации производителей и экспортеров мяса (APPEC), 97% всех инвестиций в мясную цепочку направляются на производство. Это подчеркивает важность первичного сектора в экономике страны, но также выявляет значительные проблемы, с которыми сталкивается отрасль.
Общий объем инвестиций в мясную цепочку Парагвая составляет 42,5 миллиарда долларов США. Из этой суммы 41,1 миллиарда долларов (96,7%) идет на производство, что делает его основным направлением вложений. Важно отметить, что в первичном секторе создается 93,7% всех рабочих мест, что составляет около 329 450 человек. В производстве занято 308 587 человек, в то время как сфера торговли и услуг привлекает лишь 12 788 работников (3,8%), а промышленность — 8 075 (2,5%).
Несмотря на значительные объемы инвестиций, животноводство в Парагвае становится все менее привлекательным для инвесторов. Основными причинами этого являются низкая рентабельность и высокая степень непредсказуемости, с которой сталкиваются производители. Рынок подвержен колебаниям цен на мясо, изменениям в спросе и предложения, а также влиянию внешних факторов, таких как климатические условия и международные торговые соглашения.
Снижение интереса к инвестициям в животноводство приводит к уменьшению поголовья скота в стране. Это, в свою очередь, может негативно сказаться на экономике, так как сокращение численности животных уменьшает объемы производства мяса и, соответственно, доходы фермеров и работников, занятых в этой отрасли.
Несмотря на существующие проблемы, Парагвай обладает значительным потенциалом для развития мясной индустрии. Одним из возможных направлений является внедрение современных технологий и методов управления, которые могут повысить рентабельность и устойчивость к внешним шокам. Также важно развивать экспортные рынки и находить новые ниши, такие как органическое мясо или мясо высшего качества, что может привлечь внимание потребителей как на внутреннем, так и на международном рынках.
Источник: korovainfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
