Объем убоя ягнят в Австралии оказался ниже прошлогоднего уровня

18 сентября 2019, 10:32

Последние данные об убое ягнят в австралии, по сообщения Национальной Ассоциации мясопереработчиов (MLA), оказался на уровне 1,5 млн. голов в июле, что намного ниже уровня прошлого года и примерно на уровне июньских показателей. По сути, это самый низкий месячный убой с января 2012 года.

 Объем убоя ягнят в Австралии оказался ниже прошлогоднего уровня

Снижение было подкреплено ограниченной доступностью ягнят старого сезона. Поскольку большая часть страны продолжает переживать засушливые условия, ограниченный запас ягнят нового сезона, поступающих на рынок в течение всей весны, станет ключевым фактором для отслеживания национальных показателей.

В середине июля национальный показатель объема продаж ягнят вырос до 934 центов / кг массы тела (ц), так как на рынках наблюдался сильный спрос со стороны переработчиков на поддержание предложения. С тех пор он упал более чем на 100 центов а во вторник был зафиксирован на уровне 796 центов / кг, упав на 17 центов ниже уровня прошлого года.

Несмотря на то, что ягнята в тяжелом весе торгуют со средней премией в 52 цента, средний вес тушки для ягнят в июле снизился до 23,4 кг, так как изменчивость климата продолжает создавать проблемы для набора веса. Тем не менее, дополнительное питание молодняка привела к тому, что вес тушек увеличился на 2% за календарный год к июлю.

Производство ягнятины в июле оставалось стабильным в соответствии с сокращением объема убоя, и составило 35 100 тонн, что на 13% ниже уровня прошлого года. Ожидается, что производство ягнятины сократится в конце полугодия, учитывая ожидания сокращения количества ягнят.

 

 

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

На заседании Центрального Совета РССМ подвели итоги реализации ключевых проектов и наметили планы на будущее...

В России непроданные продукты отправят на переработку...

Австралия: Фермеры рады сокращению популяции диких кроликов на 75%...

США: Обзор рынка КРС за неделю 41...

США: Обзор рынка свиней за неделю 41...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Розничные продажи показали рост спроса на ягнятину в Великобритании
20 сентября 2019, 09:19
Розничные продажи показывают, что потребители в Великобритании стали снова интересоваться ягнятиной.   Согласно данным Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), розничные продажи показывают, что потребители стали больше любить ягнятину.   Отчеты показывают,...
Австралия и Новая Зеландия нарастили экспорт ягнятины до нового рекорда
16 мая 2019, 10:32
Австралия и Новая Зеландия экспортировали больший объем ягненка в первом квартале 2019 года, чем год назад, но увеличение поставок не повлияло на цены, отмечает Ассоциация животноводов Австралии (MLA). Экспорт ягнятины из Новой Зеландии в 1 квартале вырос на 11% в годовом исчислении и оказался...
Ирландские мясокомбинаты озабочены снижением весовых показателей ягнят
6 июля 2018, 11:22
 В последние дни, на ирландских скотобойнях увеличились поставки ягнят в легком весе. В ответ на это мясокомбинаты выпустили предупреждение о будущих штрафах для тех фермеров, кто продолжит поставлять на убой ягнят, не достигших рыночного веса сообщает журнал Agriland.Внешний вид может...


Цены на баранину оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

 Предложения по продаже мяса баранины оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса баранины оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение