Новая вакцина против сальмонеллеза: шаг к здоровому птицеводству

Сальмонеллез и колибактериоз — это заболевания, которые представляют серьезную угрозу для птицеводства, вызывая значительные экономические потери и угрожая безопасности продуктов питания. В ответ на эту проблему российские ученые из ФКП «Ставропольская биофабрика» под руководством главного технолога Дмитрия Коваленко завершили разработку новой вакцины, направленной на профилактику этих заболеваний.

Сальмонеллез, вызванный бактериями рода Salmonella, является одной из основных причин инфекционных заболеваний у птиц. В условиях птицефабрик, где большое количество птиц содержится в ограниченном пространстве, риск заражения возрастает. Инфекция может привести к массовым потерям поголовья, а также к ухудшению качества продукции, что негативно сказывается на всей отрасли.

Вакцина, разрабатываемая «Ставропольской биофабрикой», основана на рекомбинантном штамме Salmonella enteritidis. Этот штамм был специально модифицирован для повышения его эффективности и безопасности. Одной из ключевых особенностей вакцины является наличие генетических маркеров, которые позволяют точно различать инфицированную птицу от вакцинированной. Это достигается с помощью микробиологических методов и ПЦР-анализа, разработанного в Белгородском государственном университете.

Инновационность подхода заключается в том, что разработанная вакцина обладает фагоустойчивостью. Это свойство позволяет применять её в сочетании с бактериофагами — вирусами, которые специфически поражают бактерии. Таким образом, можно добиться более высокой эффективности в борьбе с инфекциями, снижая риск развития устойчивости у патогенных микроорганизмов.

Разработка вакцины осуществляется при активном сотрудничестве с Институтом биохимии и физиологии микроорганизмов имени Г. К. Скрябина РАН, а также с Белгородским государственным университетом. Это партнерство позволяет объединить усилия ученых и практиков для создания эффективного решения, которое будет отвечать современным требованиям птицеводства.

Внедрение новой вакцины имеет потенциал значительно улучшить здоровье поголовья и повысить безопасность продуктов птицеводства. Это особенно важно в контексте глобальных усилий по обеспечению продовольственной безопасности и уменьшению использования антибиотиков в животноводстве.

Разработка вакцины против сальмонеллеза и колибактериоза — это важный шаг на пути к устойчивому и безопасному птицеводству в России. Успешная реализация данного проекта может стать примером для других стран, стремящихся улучшить здоровье сельскохозяйственных животных и качество продукции.